Barna vaj gofri recept

Gratula! Megtalálta a gofri receptet, amelyhez újra és újra el fog jönni. Nem csak azért, mert titkos összetevője olyan egyszerű, mint a vaj olvasztása és a főzés folytatása, amíg színe bronzossá nem válik, és egy varázslatos dió illat kitölti a konyhát. De mivel ez egy nagy adag recept is, ezért hívja meg barátait gofri villásreggelire, vagy készítse el őket egyszerre, és fagyassza be azokat a forgalmas reggelt. Ha a barna tésztát a tésztában csak az olvasztott vaj helyett használja, újabb dimenziót ad a bolyhos gofri ízéhez. Táplálkozásra és gazdagságra utal, ami csodálatosan megy a juharszirupral. Ez csak az a fajta reggeli, amelyet szeretne fogyasztani, amikor a hőmérséklet csökkenni kezd, és ideje hangulatossá válni. Lehet, hogy a barna vaj a titkos összetevő, de a kulcs annak biztosításához, hogy ezek a gofriok megtalálhatók-e könnyű és szellős az, ha a tojásfehérjét elkülönítik a tojássárgájától, majd a tojásfehérjét a lágy csúcsig fel kell keverni forma. Honnan tudja, mikor érkeznek a tojásfehérje a lágy csúcs szakaszába? Néhány percig történő habverés után a tojásfehérje habos lesz. Fordítsa meg a habverőt fejjel lefelé, és a csúcsok majdnem megtartják alakját, de nem egészen. Pro tipp: az előkészítési idő felére csökken, ha dupla gofrisütővel dolgozik.