Mini karácsonyi desszertek, amelyeket hozzá szeretne adni a kívánságlistádhoz
Ki állítja, hogy a karácsonyi desszerteknek nagynak, merésznek és felülről leendőnek kell lenniük? A jó dolgok néha kis csomagokban érkeznek, ahogyan ezek a veszélyesen finom, egycsípős fogások bizonyítják. Mini angyal étel cupcakes, friss málna tetején és a poros cukor havas porában, megolvad a szádban, míg a szikrázó vaníliabab makaronok három különféle ünnepi töltelék (fehér csokoládé borsmenta, eggnog pillecukor és fűszeres csokoládé mokka) eltűnik az ünnepi desszertasztalból egy vaku. Nem kap finomabb, mint egyedileg méretű sajttorta, amelyet mézeskalács Oreos és mézeskalács pudingokkal készítenek, mindegyik apró mézeskalács tetején. (Még jobb, ha a recept nem igényel sütést.) Vagy forró csokoládét vagy kávét készítsen a egy mézeskalács ház miniatűr változata, amely közvetlenül a bögre tetejére ül, csak arra vár, hogy elmerüljön és evett. Az édes megfelel az ízlésnek a kedvenc mini-édességekkel készített csokoládé perec-szendvicsfalaton, amelyet az évszakra piros hinti díszít. És ki tudna ellenállni a harapásméretes petit négyszeres borsmenta kéreg és torta rétegeinek, mindegyiket vanília fagyos és ünnepi témájú édes körettel borítva? Ne hagyja, hogy kicsi méretük becsapjon téged - ezek az apró édességek minden ünnepi party csillagává válnak.
A cupcakes természetéből adódóan aranyos, ám még inkább imádnivalóvá válnak, ha miniatűrké teszik őket. Azokat az elegáns és szeszélyes cupcakesokat, amelyek éppen úgy készültek, mintha csak a hó szennyezték volna, másodpercek alatt eltűnnek. A frissen reszelt citromhéj felgyorsítja a hagyományos tésztát, és egy édes tejszínhab örvényli az eseményeket. Az egyetlen friss málna körettel és a poros cukor havas hintije hozzáteszi az utolsó ünnepi illatot. Könnyű és bolyhos textúrájuk (és egyéni méretük) biztosítja, hogy ne érje túl a karácsony a túlzottan kitöltött érzést - azaz mindaddig, amíg csak egyet enni. Tekintse magát figyelmeztetésre.
Recepte és fotó Carrie Sellmantől A torta blog.
Szerezd meg a receptet:Hó angyal cupcakes
A kis méretű sütik egy klasszikus ünnepi élvezet, és bármilyen korú gyerekekkel szórakoztatóak. Nyomja meg a tésztát, és hozzon létre ujjlenyomat-méretű behúzást, majd kissé alázza meg a sütiket (igen, olvastam jobbra), amíg homályos és brownie-szerű állagú lesz. Ha inkább egy szilárdabb, több kekszhez hasonló sütit szereti, süsse még egy-két percig. Hűtés után házi csokoládé fagyosást öntünk a kútba, és színes hintiket adunk az ünnepi befejezéshez. Amikor a fagyás megtörtént, szolgálja fel a sütiket vagy tárolja az edényekben, ha szükséges, bár fogadhatjuk, hogy ezek nem maradnak sokáig fenn.
Recept és fénykép a Csipet Yum.
Szerezd meg a receptet: Mini csokoládé miniatűr sütik
A mézeskalács íz háromféle módon ragyog ezekben a krémes, levegős sajttorta: a Mézeskalács Oreo kéregben, a mézeskalácsban puding krémsajt töltelék és a tetején ülő miniatűr mézeskalács ember (valójában ehető torta dekoráció-okos!). Egy kanál tök pite fűszer tovább erősíti az ízt. Az áruházban vásárolt összetevők felgyorsítják az előkészítést, és nincs szükség további hűtési időre. A legjobb rész? Mivel ezek a sajtos sütemények nem sütésre kerülnek, nem fognak helyet foglalni a sütőben, és enyhítheti a napi stresszt, ha előre elkészíti és tárolja a hűtőszekrényben, amíg készen áll a tálalásra.
Recept és fénykép a Saját sütés-függőség.
Szerezd meg a receptet:Mézeskalács Oreo No Bake Mini sajttorta
Vegyünk egy kis szünetet a süteménytálcából, és tálaljuk ezeket a megnyugtató, egyenként adagolt ropogósokat, amelyeket gyengéd, fűszeres almával és csípős friss áfonya tölt meg. Fahéjjal és szerecsendióval ellátott barna cukor-zab öntet annyira meleg és ízletes, javasoljuk, hogy készítsen külön-külön extrahálást a (nem kötelező) vanília fagylalt fölé. Ha nem, akkor a fahéj további portalanítása is jó ötlet. Süssük kis, sütőálló ramekinekben, amíg a gyümölcs felbuborékol és a teteje aranybarna lesz, majd tálalás előtt hagyja kissé lehűlni. A vendégek örömmel élvezhetik saját személyes ünnepi desszertüket - a megosztás nem megengedett!
Recept és fénykép a Jelly Toast.
Szerezd meg a receptet:Mini áfonya almás ropogós gyümölcsök
Hagyományosan az angliai ünnepi vacsorák végén szolgálják fel, a karácsonyi pudingok unalmasak és időigényesek, mivel általában órákig gőzölnek. Ezt a könnyű változatot könnyedén szem előtt tartva tervezték, és mindegyik miniatűr sütemény apróra vágott barackokkal és cseresznyefélékkel van feltöltve, és fűszerekkel - gyömbérrel, szerecsendióval és fahéjjal töltve. A frissen facsart narancslé és a héja citrusos fényt ad. Főzték egy kesudióból, kókuszdió-olajból és vaníliából készített vegán-barát jegesedéssel, valamint friss cseresznye körettel (bár ezt kihagyhatja, vagy helyettesíthet egy másik gyümölcsöt). Nagyszerűek a karácsony reggelen történő reggelire.
Recept és fénykép Brooke Meredith-től Tudatos gyűjtemény.
Szerezd meg a receptet:Mini paleo karácsonyi pudingok
Ezek az ehető koszorúk jó dolognak bizonyulnak egyértelműen kis csomagolásban Nemcsak a fahéj-cukor kavarog a belsejében, hanem minden koszorút barna cukor és dió tetejére tettek. Mentse el egy (vagy két) tételt magadnak, majd csomagolja be a többit zacskókba, és szezon alatt adja meg a barátainak.
Recept és fénykép a Doboz fűszer.
Szerezd meg a receptet:Mini fahéj koszorúk
A teljes méretű mézeskalács sütés helyett hozzon létre ezeket a mini verziókat, amelyek a bögre tetején ülnek. Kiválóan alkalmasak vacsora utáni kávé elfogyasztására vagy borsos forró kakaó bögrékkel való tálalásra. Havas hatás elérése érdekében porolja a tetőket ehető csillogással.
Recept és fénykép a Juliette Laura.
Szerezd meg a receptet:Mini mézeskalács házak
Felejtsd el a boltokban vásárolt macaronokat. Ezeket a vaníliababszépségeket hármas fagylal töltik meg (gondolom, hogy a fehér csokoládé borsmenta és az eggnog pillecukor), majd egyszerű szirupmal megmossák és ehető csillogással megsemmisítették. A nagy pitek és más hagyományos desszertek közepette ezek minden ünnepi asztalnál kiemelkedhetnek.
Recept és fénykép a Kevin és Amanda.
Szerezd meg a receptet:Csillogó vaníliabab makaronok
Egy vékony menta sütire emlékeztetve, ezek a dekadens szépségek minden alkoholistára kedvelik. Minden egyes mini tortát házi készítésű csokoládé-menta ganache-vel borítanak, majd tejszínhabbal és egy csokoládéforgácssal készítik. Adjon hozzá egy friss mentacsokot egy színes ünnepi pop-hoz.
Graham cracker kéregükkel és gazdag krémes töltésükkel másodpercekre visszatérnek ezekhez a falatos sajttortakékhoz. Ne fodorogjon a házi áfonya örvényén - ez hozzáad egy puncs savanyú ízt és dekoratív érzetet. Az egyszerű tisztítás érdekében vonja be a mini muffin-ónját papírbetétekbe.
Recept és fénykép a Saját sütés-függőség.
Szerezd meg a receptet:Cranberry Swirl Mini sajttorta
A hagyományos kislányos négyes középső réteg lekvárt vagy vajkrémet igényel, ám ez a recept borsmenta kérgét használja az egyedi ünnepi csavarhúzáshoz. Egy kis időt és munkát igényelnek, de megérik. Miután összeállította a torta rétegeit, a borsmenta csokoládét és a marcipánt, öntsük vanília habot a mini süteményekre és öntsön rá a kívánt dekorációra, miközben a jegesedés még mindig nedves: a nem páratlan, a drazsé és a mini cukor hópelyhek nagyon szép opciók. Vagy várja meg, amíg a jegesedés megszárad, majd csövezze be a színes fagyos mintákat. Minden egyes falatos torta olyan, mint egy édes kis karácsonyi ajándék - teljesen ellenállhatatlan.
Recept és fénykép a Egy gyönyörű rendetlenség.
Szerezd meg a receptet:Borsmenta kéreg Petit négyes
Édes és sós. Csokoládé és perec. Nem baj lehet ezekkel a győztes kombinációkkal, és ezek a kis falatok nem okoznak csalódást. Nem vagyunk egészen biztosak abban, hogy sütinek vagy édességnek számítanak-e, ám ízlésesek is. Az enyhén megolvadt mini csokoládés cukorkák (gondoljuk, hogy a Snickers és a Milky Ways - használja a kedvenceidet) a négyzet alakú perecek közé kerülnek, majd hagyják megszilárdulni. Ünnepivé tegye őket azáltal, hogy az perece szendvics felét megolvasztott fehér csokoládéba meríti és ráhúzza a vörös hintiket. Miután beállították, készen állsz a kényeztetésre. Ropogós, rágós, csokoládés és ízletes egyszerre, csak a tökéletes harapás lehet.
Recept és fénykép a A Gunny zsák.
Szerezd meg a receptet:Candy Bar pereccsípések
Az angol stílusú réteges apróság klasszikus módja a karácsonyi vacsora feltöltésének. Gyakran egy nagy üvegtálban tálalják, az egyes részeket az asztalnál kanállal tálalva. Az eredeti dátumát figyelembe véve ezeket a mini apróságokat átlátszó szemüvegekbe helyezik, hogy minden egyes zamatos réteg látható legyen. A hagyományos torta, gyümölcs és puding helyett ez a verzió gazdag süteményeket és tejszínhabbal megvilágított szellős csokoládés pudingot jelenít meg. Egy csinosabb bemutatás érdekében a pudingot egy tésztazsák segítségével csövezzük a poharakba (egy újracsukható műanyag zacskó, amelynek a sarka le van vágva, csipetnyi lesz). Végezze le egy apróra vágott apró morzsokkal vagy csokoládé fürtökkel.
Recept és fénykép a Sarah Hearts.
Szerezd meg a receptet:Csokoládéhab és Brownie apróságok