Konyhai robotgép alkatrészek, receptek és tippek

Gondolj az élelmiszer-feldolgozóra mint egy extra kézpárra, amely csökkentheti az előkészítési időt, és akár új receptek kipróbálására ösztönözheti Önt. Itt vannak a fő jellemzői.

1. Motor

Ha sok kenyér tésztát készít, keressen egy nagy teljesítményű modellt (kb. 1000 watt), amely a hosszabb dagasztás energiáját biztosítja. Ellenkező esetben 600 watt fogja kezelni a legtöbb napi konyhai feladatot.

2. Kis adagolócső

Használja ezt a nyílást apró tárgyak, például retek etetésére, vagy folyadékok hozzáadásához, amíg a gép működik, mint amikor olívaolajat visz a pestoba.

3. tolókészülékek

A nagy és a kis tológépek védik az ujjakat, amikor az ételt átjuttatják a nagy és a kis adagolócsöveken. (A legtöbb gép csak akkor működik, amikor a nagy tolóhely a helyén van.) A szeletek vastagságát úgy változtathatja meg, hogy keményen nyomja meg.

4. Nagy adagolócső

Ez az a nyílás, amelyen keresztül a legtöbb ételt benyomja szeletelésére és reszelésére. Keressen egy legalább 4 hüvelyk széles oldalt. A szép, hosszú daraboláshoz helyezze a sárgarépát és más hosszú, keskeny zöldségeket a csőbe a pengével párhuzamosan, és ne állítsa fel őket a végén. Helyezze be a tolókeretet, és nyomja le erősen a gép bekapcsolása előtt.

5. Work Bowl

Ideális egy 11 csésze kapacitás. Átugorja a modelleket fészkelő tálakkal (4½ csésze egy 14 csésze belsejében). A kisebb tál használatához be kell illesztenie a nagyobb tálba, majd a feldolgozás során mindkettő szennyeződik.

6. Impulzus gomb

Ezzel a gépet gyorsan be- és kikapcsolhatja. Kiválóan alkalmas a gyors adagok aprítására, így az ételek nem kerülnek túl feldolgozásra - gondolja a saláták és az örömök.

Balra az óramutató járásával megegyezően:

Fém penge

A legtöbbet fogja használni, tehát tárolja a tálban. Ha elkerüli olyan dolgok feldolgozását, amelyeket késsel nem tud vágni, évtizedekig élesnek kell maradnia.

Szeletelő lemez

Gyakran 4 mm vastag szeleteknél és 2 mm vastag szeleteknél kapható. Néhány gépen van egy lemez, amely átfordítható.

Tészta penge

Ezt valószínűleg legkevésbé fogja használni, mivel az élesztős tészta dagasztására szolgál. Rövid tésztákhoz és pengékhez használja a fém pengét.

Rácsos lemez

Ezzel vághatja kemény zöldségeket, gyümölcsöket és sajtokat 1 / 4–1 / 8 hüvelykes bitre. Fogsz kapni sokkal szebb eredmények, mint a dobozos reszelőnél.

Alkatrészek

Cserélnie kell egy hiányzó vagy sérült darabot, amelyet a gyártó már nem szállít? Próbáld ki europeankitchenbazaar.com.