Romantikus brownie fagylaltkehely recept
Hogyan készítsem
1. lépés
Melegítsük a kemencét 325 ° C-ra. Helyezzen be egy 8 x 4 hüvelykes kenyeret alumínium fóliával, hagyva további fóliát a serpenyő oldalain, hogy elősegítse a sütemények kihúzását. Kenje meg a fóliát lágy vajjal.
2. lépés
Egy kis tálban keverje össze a lisztet, a sót, a szódabikarbót és a kakaót. Félretesz, mellőz.
3. lépés
Helyezze a csokoládé darabokat és a vajat egy dupla kazán tetejére alig pároló víz felett. Amikor a csokoládé éppen megolvadt, vegye le a tűzről. Keverje hozzá a cukor, a tojás és a vanília. Keverje össze a fenntartott lisztkeveréket, amíg csak össze nem keverik.
4. lépés
Helyezze a keveréket az előkészített edénybe. Süssük 25-30 percig, vagy amíg a serpenyő közepére helyezett nyársat ki nem találja, pár nedves morzsával együtt. Hűtsük le egy állványon legalább 20 percig.
5. lépés
Helyezze a süteményeket egy vágódeszkára. 3½ hüvelykes, szív alakú süti-vágóval vágja ki a szív két alakját. Fedje le műanyag csomagolással, amíg készen áll a szolárium összeállítására.
6. lépés
Kanáljon néhány evőkanál málnamártást minden desszertlapra. Helyezzen egy brownie-szívet egy kanál eper fagylalt mellett. Szolgál.