13 mini hálaadás desszert szinte túl aranyos enni
Azt mondják, hogy leginkább az élet kis dolgai jelentik a jelentést, és ezek az apró kezek minden bizonnyal nem kivétel. Ha egy nagy Hálaadás vacsorából töltöttek be, csak próbálkozzon egyet, vagy folytassa az ünnepet, és rakja fel mindezt a tányérra a végső desszert smorgasbordért. Különösen szeretjük a mini desszerteket, mert azokat már előre adagolják egyszemélyes finomságra - tehát senki sem haragszik el a kisebb szelet pite, a sütemény rántása vagy a fagylalt gombóc miatt. Ezen desszertek nagy részét idő előtt elkészítheti és hűtőszekrényben tarthatja, így a Törökország napját a főételnél töltheti. Ez a desszertek különleges gyűjteménye - amely a gyümölcsös sajttortaktól és a mini pitektől kezdve az apró fánkig és az egészig terjed parfita - szintén nagyszerű inspirációt jelent mindenkinek, aki hozzájárul a desszertnek egy barát vagy családtag hálaadásához étkezés. Mindenki értékelni fogja a kreativitást, és tökéletes méretűek ahhoz, hogy elhozzanak egy nagy vacsorára vagy potluckra. És ne korlátozza ezeket a finom ötleteket a Hálaadás napjára. Remek édes élvezet minden évben, függetlenül attól, hogy havi könyvklubot rendez, desszertet visz egy irodai partira, vagy egy barátjának baba zuhanyt dob. Most készülj főzni!
Ahelyett, hogy egy másik edényt egy zsúfolt sütőbe ragadna, válasszon egy nem sütött desszertet, amelyet egyenesen a hűtőszekrényből szolgálhat fel. A vendégek fognak megemlíteni ezeket a krémes, dekadens sajttortakat, amelyek édes és csípős ízeket tartalmaznak. Áfonyamártással kiegészítve okosan kihasználják a maradékot.
Recept és fénykép a Saját sütés-függőség. Szerezd meg a receptet itt.
Az apró sütemények sütése unalmas munka lehet, de ez az okos recept leegyszerűsíti a folyamatot. Az egyes köröket kekszvágóval darabolják, és a további darabokra összegyűjtenek a tetejükre történő permetezés. A rétegek fagyasztása megkönnyíti a fagyos megmunkálást - ez egy döntő lépés, amikor a fagyás megkóstolja ezt a jót.
Recept és fénykép a A Baker Chick. Szerezd meg a receptet itt.
Nem biztos benne, hogy mit kezdjen a további tökös kannákkal? Kihúzza ezeket a sötét csokoládé tök cupcakeket, amelyek mind a sütőtök, mind a csokoládé szerelmeseinek egyaránt elégedettek lesznek. Készítsen kétszeres tételt vajas pekándióból, amelyet maroknyi enni lehet - vagy ajándékba a barátok és a család számára.
Ahelyett, hogy a középkori pekáni pite mellett döntne (az üzletben vásárolt változat kissé túl édes lesz), kényeztesse magát ezekkel a csinos, egyszeletes pitekkel. A miniatűr héjak létrehozásához nyomja meg a tésztát egy muffin-ónba, majd rakja be a tölteléket és küldje őket a sütőbe. A meleg fagylalt felszolgálása feltétlenül szükséges.
Recept és fénykép a Freutcake. Szerezd meg a receptet itt.
Az ételt egy könnyebb hangon fejezze be csodálatosan nosztalgikus krémes pite parfümökkel. Annak érdekében, hogy a stressz ne maradjon a nap folyamán, előkészítse a pudingot és a tejszínhabot, majd közvetlenül tálalás előtt tegye fel a banánnal. Tálaljuk mini mason üvegekben egy játékos bemutatáshoz.
Recept és fénykép a Az elegáns oldal. Szerezd meg a receptet itt.
Egy sajttorta egy szelet ízléses, íztelen. Ehelyett válasszon krémes sajttorta mousse-t, amelyet krémsajttal, porcukorral, tökpürével és graham cracker morzsákkal készítenek. Csővezetékzsák segítségével készítsen képet tökéletes kavarogokat üreges mini tökökben szeszélyes, gyerekbarát kezelésére.
Recept és fénykép a A Gunny zsák. Szerezd meg a receptet itt.
Ezek az apró pitek, amelyek két desszert kedvenceket ötvöznek, garantáltan az egész asztalra örülnek. A jeges zabliszttel töltött sütemény finoman ropogós, és csodálatosan párosul meleg almával és vajas kéreggel. Valószínűleg az összes összetevő van a kezedben, és ezek a tökéletes módszer az almás szedéséből származó összes alma felhasználására.
Recept és fénykép a Lány versus tészta. Szerezd meg a receptet itt.
A mandulatej, a kukoricakeményítő és a tökpüré kombinációjának köszönhetően ez a pite-töltelék rendkívül krémes - csepp tej nélkül. A juharszirup természetes édesítőszerként működik, és az ötkomponensű héját a kókuszdióolajjal, nem pedig a vajjal együtt tartják. Tálaljuk aprított pekándióval, kókuszdió felvert tejszínnel és egy könnyű porhéjjal a fahéjjal.
Recept és fénykép a Szerelem és citrom. Szerezd meg a receptet itt.
Aranykristály cukor hinti adjunk szikrát (és eleganciát!) erre a háromrétegű csokoládé ganache tortára, amelyet bolyhos vajkrémmel töltünk fel, és gazdag, házi készítésű ganache-val borítunk. A sötét csokoládé pelyhek (csokoládé pergamenpapírra öntésével készültek) fedik a sütemény külsejét, tehát nem kell aggódnia, hogy a ganache tökéletesen beleönt. A miniatűr süteménykerek létrehozásához 9x13 hüvelyk méretű serpenyőben sütjük egy csokoládés süteményt, majd egy 3 hüvelykes kekszvágóval 12 fordulót készítünk. Zseni! Az extra tortadarabokat ropogósáig piríthatja, majd jégkrémre meghintheti. Alternatív megoldásként rétegezze ezeket apránként csokoládés pudingkal és friss bogyókkal.
Recept és fénykép a Ó, édes nap. Szerezd meg a receptet itt.
Kielégíti a fánk vágyát ezekkel a gyengéd, bolyhos és meglepően nedves sült szépségekkel. Mialatt még melegek, merítsen mindegyiket olvasztott vajba, tekerje őket fahéj-cukor keverékbe, és készítse elő a rántást. A fűszerkeverék (fahéj, szerecsendió, szegfűbors, szegfűszeg) is sokoldalú - próbálja meg keverni pogácsa, muffin vagy akár házi készítésű gofri készítésére.
Egy nagy étkezés után nehéz elképzelni, hogy egy szelet pitebe merül. Ehelyett készítse el ezeket az egy adag almás pite töltött almákat, amelyek gyümölcsöt kínálnak és az étkezés édes vége. Ha az alma belsejét tisztán megkísérelheti egy sárgadinnye kompresszorral, akkor az almadarabok felhasználhatók a töltelékben. Ha leginkább magvakkal és magvakkal találja magát, egyszerűen dobjon fel egy-két további almát. Kísérletezzen nyugodtan a rácskéreggel - szeretjük a mini fonott szálak ötletét.
Szerezd meg a receptet:Almás pite sült alma
Ezeknek a pudingos, gyömbér illatú piteknek van egy fűszeres süteményhéja, amely másodpercre eléri. A szellőzés megkönnyítése érdekében (ami mindig jó ötlet a Hálaadás napján) süsse be a muffin ónját muffin betétekkel, mielőtt önti a pite tölteléket. Tegyen rá mindegyik pite házi tejszínhabbal, apróra vágott kristályosított gyömbérrel vagy morzsolt speculoos süteményekkel, és tálalja a kávé mellett a nagy étkezés után. Mind a töltelék, mind a kéreg előállítható egy nappal előre. Ha nem talál speculoos sütiket (a Trader Joe'snél vásároltunk), akkor a gingernaps ugyanolyan finom lenne a kéregben.
Szerezd meg a receptet:Gyömbér-tök mini pite Speculoos kéreggel és tejszínhabbal
Édes, mégis kellemesen sós, ezek a mini almáspitek a tökéletes vacsora utáni élvezet. A vajas fenyő és a gyengéd alma kombinációja jelenti a végső esést, és a pelyhes kéreg vanília fagylaltot kér (tehát ne tartsa vissza). A Golden Delicious helyett használja a kedvenc almakeverékét - bár a Golden Delicious puha és ennélfogva megfelelő időben képes pályázni. Smith nagyi is jól működne. Nem tudja befejezni őket a Hálaadás vacsoráján? Küldje el őket haza a vendégekkel, vagy még jobb, ha pénteken reggelizik (nem fogjuk mondani).
Szerezd meg a receptet:Butterscotch-Apple Mini pite