3 vegetáriánus főétel a hálaadáshoz

Ez a szépség középpontjában ismétlődik, a friss petrezselyemmel megtámadott arany leveles tésztakéregnek köszönhetően. A karfiol teljes feje fekszik benne, amelyet fokhagyma-Dijon pasztával dörzsölnek, hogy minden harapás tele legyen ízével. Tartalmaztunk egy vegetáriánus szósz receptjét is, amelyet öntsünk a karfiolra és a burgonyapürére is. Szerezd meg a recept: Karfiol en Croute

Greg DuPree

Ez a szépség középpontjában ismétlődik, a friss petrezselyemmel megtámadott arany leveles tésztakéregnek köszönhetően. A karfiol teljes feje fekszik benne, amelyet fokhagyma-Dijon pasztával dörzsölnek, hogy minden harapás tele legyen ízével. Tartalmaztunk egy vegetáriánus szósz receptjét is, amelyet öntsünk a karfiolra és a burgonyapürére is.
Szerezd meg a recept:Karfiol en Croute

Ez a feltűnő tál lenyűgözőnek tűnik, de meglepően könnyű lehúzni. A boltokban vásárolt pizza tészta felgyorsítja a folyamatot, így csak annyit kell tennie, hogy karamellizálja a hagymát, pörkölt néhány tököt és összeszerelje a csavart. Szeretjük a butternut squash-t színes színe miatt, de a zeller gyökér szintén remekül működik.

Ez az étel krémes, sajtos és megnyugtató, de spagetti tököt használ tészta helyett a szénhidrát csökkentésére (elvégre sok lesz a Hálaadás asztalán). Garantáljuk, hogy a húsevők vágyakozva bámulják ezt a vegetáriánus főnököt, amelyet az üreges tökben szolgálnak fel. Ne hagyja ki a zsemlemorzsukat, amelyek sós, ropogós felületet adnak.
Szerezd meg a recept: Spagetti squash parmezán