Tárolási tippek a kamra elemekhez

click fraud protection

Vegye figyelembe ezeket a tárolási technikákat és útmutatásokat *, mielőtt tisztítja a kamrát.

Jamie Chung

Ezeknek a termékeknek a nagy részét, miután kinyitotta, szobahőmérsékleten az eredeti kamra csomagolásában tárolhatják. Kivételt képeznek a zsákokban sütött termékek, például liszt, cukor és kukoricadara, amelyeket azonnal le kell szállítani légmentesen záró tartályokba. ahogyan haza viszi, és a száraz tárgyakat, például a gabonaféléket és a rizst, amelyeket nyitott állapotban légmentesen záró tartályokba kell helyezni (lásd: lent). Az aktív összetevőket tartalmazó termékek, például sütőpor és élesztő esetében kövesse a felhasználhatósági időpontokat.
Sütés keverékek
például brownie és süteménykeverékek
Éléskamra: 1,5 év
Sütőpor
Éléskamra: 6 hónap (bontatlanul); a felhasználhatóság dátumáig (nyitva)
Szódabikarbóna
Éléskamra: 1,5 év (bontatlanul); a felhasználhatóság dátumáig (nyitva)
Jegyzet: Ha szénsavas sütőt hűtőszekrényben tartja szagtalanítóként, cserélje ki 1 hónapon belül, vagy ha a felhasználási idő dátuma az első.


Bab, konzerv
Lát A kannák örökké tarthatnak-e?

Bab, szárítva
Éléskamra:
2 év
Zsemlemorzsa
Éléskamra: 6 hónap (szárítva); 2 hónap (panko)
Mélyhűtő: 6 hónap (szárított és panko)
Jegyzet: A friss kenyér morzsákat fagyasztóban kell tartani, és legfeljebb 6 hónapig tarthatnak.
Leves, dobozban és konzervként
Éléskamra: 5 év (nyitva)
Hűtőszekrény: 4 nap (nyitva)
Mélyhűtő: 3 hónap (nyitva)
*Igazi egyszerű konzultált az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumával (USDA), élelmiszer-tudósokkal, élelmiszer-gyártókkal és számos más céggel szakértők - köztük halkereskedők, sajtértékesítők, kávéfőzők, pékek és csaposok - ezeknek a raktáraknak a létrehozására irányelveket. Az első szempont a biztonság volt. De mivel azt akarja, hogy az ételeitek bizonyos termékekre is finomak legyenek, Igazi egyszerű az optimális frissesség érdekében a konzervatív tárolási időtartamot választotta.

Gabona
Éléskamra: 1 év (bontatlanul); 3 hónap (nyitva)
Csokoládé, bár a sütéshez
Éléskamra: 6 hónap
Csokoládé chips
Éléskamra: 1 év
Kakaó
Éléskamra: Határozatlan időre (nyitva); 1 év (nyitva)
Kókuszdió, aprítva
Éléskamra: 1 év (nyitva)
Mélyhűtő: 6 hónap (nyitva)
Kávébab
Éléskamra: 1 év (nyitott doboz); 4 hónap (bontatlan vákuumcsomagolású táska); 2 hét (nyitva)
Jegyzet: Ne tárolja a kávébabot hűtőszekrényben vagy fagyasztóban. Más élelmiszerekből származó kondenzáció és szagok károsíthatják az ízét.
Őrölt kávé
Éléskamra: 1 év (nyitott doboz); 4 hónap (bontatlan vákuumcsomagolású táska); 1 hét (nyitva)
Jegyzet: Ne tárolja az őrölt kávét hűtőszekrényben vagy fagyasztóban. Más élelmiszerekből származó kondenzáció és szagok károsíthatják az ízét.
cornmeal
Éléskamra: 1 év (nyitva és nyitva)
Hűtőszekrény: 1 év (nyitva és nyitva)
kukoricakeményítő
Éléskamra: Határozatlan ideig, ha száraz helyen tartják
Kukoricaszirup
Éléskamra: 3 év
Aszalt gyümölcsök
Éléskamra: 6 hónap (bontatlanul); 1 hónap (nyitva)

Liszt, fehér
Éléskamra: 1 év
Liszt, teljes kiőrlésű
Éléskamra: 1 hónap
Hűtőszekrény: 6 hónap
Mélyhűtő: 2 év
Gabonafélék
Éléskamra: 6 hónap
Jegyzet: Feldolgozatlan teljes kiőrlésű gabonaféléket, például búzabogyót és hántolt árpát tartson a kamrában 1 hónapig vagy fagyasztóban 6 hónapig.
Kukoricadara
Éléskamra: 1 év
Gyógynövények, szárítva
Éléskamra: 2 év
Zab
Éléskamra: 6 hónap
Palacsinta és keksz keverékek
Éléskamra: 15 hónap
Tészta, szárítva
Éléskamra: 2 év
Jegyzet: A friss tésztát 2 napig hűtőszekrényben, 2 hónapig a fagyasztóban tartja.
Pattogatott kukorica, mag
Éléskamra: 2 év (bontatlanul); 1 év (nyitva)
Pattogatott kukorica, mikrohullámú csomagolás
Éléskamra: 1 év

Rizs, barna
Éléskamra: 1 év (bontatlanul); 6 hónap (nyitva)
Rizs, fehér
Éléskamra: 2 év (bontatlanul); 1 év (nyitva)
Rizs, vad
Éléskamra: 2 év (bontatlanul); 1 év (nyitva)
Rövidítés, lehet
Éléskamra: 1 év (bontatlanul); 1 év (nyitva; hűvös, sötét helyen)
fűszerek
Éléskamra: 3 év (egész, például szerecsendió és szegfűszeg); 2 év (föld)
Cukor, barna
Éléskamra: 4 hónap (szorosan csomagolva)
Cukor, cukrászok ”
Éléskamra: Határozatlan ideig, ha száraz helyen (nyitva) tartja; 2 év (nyitva)
Granulált cukor
Éléskamra: Korlátlanul
Cukorpótlók
mint például a Splenda és az Equal
Éléskamra: 2 év
Paradicsom, konzerv
Lát A kannák örökké tarthatnak-e?
Vanília, tiszta kivonat
Éléskamra: Korlátlanul
Élesztő, aktív
Éléskamra: A felhasználhatóság dátumáig (nyitva)
Hűtőszekrény: 4 hónap légmentesen záródó tartályban vagy a felhasználhatósági időtartamig, ha először jön (nyitva)

instagram viewer