A sárgarépa tökéletes sütése

Minden termékünket, amelyet bemutatunk, függetlenül választottuk ki, és szerkesztõink áttekintették. Ha a mellékelt hivatkozások segítségével vásárol, jutalékot szerezhetünk.

Mindannyian jártunk már korábban: este közeledik, és a hűtőszekrény elég csupasznak néz ki. Talál egy elfelejtett zsákot sárgarépa a ropogós alján, de a hideg, nyers sárgarépa zavargást okoz az asztalnál. Mielőtt elmenne a boltba, fontolja meg a sütő bekapcsolását, és a gyakran elhanyagolt gyökérzöldségek átalakítását olyan finom köretként, amelyet az egész család újra és újra kér. Olcsó, egészséges és könnyen elkészíthető sült sárgarépa olyan étel, amelyet érdemes tökéletesíteni.

Pörköléskor a sárgarépában levő természetes cukrok karamellizálódni kezdenek, ami koncentrált és édességhez elégséges aromát eredményez. Annak érdekében, hogy ez a természetes édesség ragyogjon, egyszerűen csak az olívaolaj cseppnyi cseppnyi sóval és borssal kívánja megtenni az ízesítést.

ÖSSZEFÜGGŐ: Ez az okos főzési trükk komolyan frissíti a sült zöldségeket

A módszer

Melegítse elő a sütőt 400 ° F-ra. Használjon egész baba sárgarépát, vagy szeletelje fel a teljes méretű sárgarépát kerekre, kb. 1,5 hüvelyk szélesre. Ha darabjainak méretét konzisztensnek tartja, akkor egyenletes főzést is biztosít. Dobd el a sárgarépát egy nagy tálban olívaolajjal és ételízesítőkkel, 1 evőkanál olajat és ¼ teáskanál sót használva kiló sárgarépánként. Adjon hozzá néhány rázott frissen őrölt paprikát ízlése szerint.

Helyezze a fűszerezett sárgarépát egyrétegű formára egy sütőlemezre, ügyelve arra, hogy legyen elég hely a szétterítésre, hogy minden egyes falatok megfelelően megbarnuljanak. Süssük 30 percig, a sárgarépát félig keverve.

Ha kész, a sárgarépa legyen gyengéd, ha egy villával átszúrták, és kissé aranyszínű legyen a széle körül. Adj nekik egy kis ízelítőt, és ha úgy gondolja, hogy kicsit több sóra van szükségük, fontolgassa meg, ha megszórjuk egy pelyhes tengeri sót Maldon egy kis ropogásért. Ha még nagyobb textúrát keres, a pirított rántott mandula vagy fenyőmag kiválóan sült sárgarépa-tetejét képezi. Akár meztelenül, akár felöltözve szolgálják fel, ezek a sült sárgarépa minden bizonnyal üdvözlendő kiegészítőként szolgálnak az asztalnál.

Ha valóban van egy sárgarépa, amelyet lökhárítóval szeretne felhasználni, érdemes kipróbálni más szórakoztató főzési módszereket a sárgarépa számára pácolás, üvegezésvagy bemerítés mártással.

ÖSSZEFÜGGŐ:A 9 parancs a tökéletesen ropogós kemencében sült burgonya főzéséhez