Keresztvényhulladék: Hogyan lehet termeszteni a konyhamaradékból?
Gardening valóban elindult ebben az évben és a koronavírus válság idején -a győzelmi kertek visszatértek! - és ez azt jelentette, hogy a kertközpontok és vetőmag-társaságok arra törekszenek, hogy lépést tartsanak a gyümölcs- és zöldségnövények, valamint a vetőmagok iránti kereslettel, mivel az emberek megpróbálják kezüket saját termékeik termesztésében. Nem kell megvárnia a helyi növénynevelőt vagy helyet növényeket vásárolhat online az újratelepítéshez, hogy elkezdjen növekedni: Lehet, hogy a termőkert - és néhány más szórakoztató növény - feljegyzését ülheti a hűtőszekrényben vagy a komposztádában.
A kertészkedés hulladékkezelésének megkezdéséhez egyszerűen tegye a konyhai maradékot teljesen új zöldségekre és gyümölcsökre - és ezáltal nincs szükség díszes felszerelésre. Csak bölcsen válassza ki a kertészeti kezdetét.
"Néhány dolog kertelhető, de mások csak szórakozás" - mondta Barbara Pleasant, kertészeti szakértő és a Homegrown kamra.
Más szavakkal: a tegnap esti vacsorából származó véletlenszerű kiszerelésből nem tehet teljes kifejlett tökrévé, csak az udvarra ültetve. Szerencsére még azok a projektek is, amelyek nem feltétlenül hoznak gyümölcsöt (szó szerint), szórakoztató dolgokká válhatnak, amelyeket otthon végezhet a gyerekeivel.
Bár lehet, hogy megpróbálta megnövelni az avokádót a magból, egy régi avokádó gödörbe fogpiszkálóval vízbe helyezve gyenge eredményekkel, a megfelelő konyhai maradékanyagokkal nem kell évtizeden belül várnia, hogy a beruházás megtérüljön ki. (Vesz ültetés tökmag.) Csak egy kis víz és a figyelem, akár egy-két hét alatt is megnövelheti saját friss zöldségeit.
Egy tipikus tipp az ültetés elõtt: Indítsa el az összes edzést egy sötét színû tartályban.
"Ha sötét színű kerámia edényt használ, akkor a szár gyökérrésze nem világít" - mondja Pleasant. "A fejük napfényben tartása és az árnyékban lévő lábak ösztönzik a gyökereket."
Így segítheti kedvenc gyümölcsök és zöldségek gyökereit - és hogy hol ültesse őket, ha megnövekedtek: Fogd meg kerti szerszámok és ültess.
Hogyan lehet gyógynövényeket nőni gallyakból?
A gyógynövények lehetnek az egyik legkönnyebb dolog, amit a konyhában újratelepíteni lehet: Egyszerűen rakja a boltból friss gyógynövényeket meleg vízbe egy sötét színű vázában.
„Hosszabb ideig maradnak, és behatolhatnak, és kapsz egy teljesen új növényt” - mondja Pleasant.
Az olyan könnyen termesztett növények, mint a menta, feltétlenül nagyszerűen működnek ebben a projektben, de még a bazsalikom és a rozmaring is kicsapódhat kevés koaxiálisan. Amint a gyökerek kialakulnak, ültesse a gyógynövényeket a kertjébe vagy egy fazékba az ablakpárkányon.
Zeller, saláta és káposzta termesztése maradékból
A zeller, a bok choy, a káposzta és a saláta alsó magjait sekély víztartó edényekbe lehet helyezni egy napos ablakban, amíg be nem gyökérülnek, és a levelekben meg nem alakul a növekedés. Előfordulhat azonban, hogy nem kapja meg az eredeti zöldek minőségét.
"Újra növekszik, de karcosak, és lehet, hogy nem jó textúrájúak" - mondja Pleasant.
Hogyan termeszthető burgonya és édes burgonya maradékból
A burgonyát különösen könnyű újratelepíteni a konyhai maradékból, különösen tavasszal.
„Bármely burgonya, amelyet ebben az évszakban vásárol, olyan hosszú ideje nem működik, készen állnak a növekedésre” - mondja Pleasant. A nagyobb burgonyát apró darabokra vághatja, néhány szemmel rajta, és a kisebb burgonya egészbe kerülhet a szennyeződésbe.
Az édesburgonya is könnyen megtermeszthető maradék zöldségből - csak hagyja, hogy a szőlő az egyik tippből kihúzzon. Noha nem sikerül begyűjtenie egy másik burgonyát, az édes burgonya szőlő nagyszerű házi növényt eredményez, és a levelek ehetők, mondja a Pleasant.
Hogyan termeszthetik a zöldeket a maradékból
Szereted a kedvenc gyökérzöldségből származó zöldeket? Egyszerűen vágja le a répatet, a répa vagy az édesköményt, és helyezze egy sekély edénybe a napfénybe, amíg a gyökér növekedése kialakul, majd ültesse be.
Hogyan nőnek póréhagyma és zöld hagyma, vagy mogyoróhagyma a maradékból
Mindaddig, amíg a gyökerek még mindig a zöldségen vannak, megújíthatja őket. Egyszerűen helyezze a póréhagyma vagy a mogyoró gyökereit egy sötét edénybe, és hagyja, hogy a gyökerek növekedjenek, és a zöldek visszatérjenek. Ezt követően egy időben egy kicsit betakaríthatja a növényeket a növényéből.
Hogyan betakarítsák a magokat
Lehetséges, hogy betakarít egy magot, és elindíthatja saját palántáját bizonyos terményektől, beleértve a téli tököt és a paradicsomot. A téli tökmag már készen áll. A paradicsommagokat egyszerűen megszáríthatja egy kávészűrőn, és elültetheti őket, miután elvette őket a paradicsomból.
Az a dolog, amelyet szem előtt kell tartani a magvak mellett, az lehet, hogy nem kapja ki pontosan ugyanazt a paradicsomtípust.
„A szupermarketek paradicsoma valószínűleg hibrid paradicsom, amelynek genetikája instabil, és nem fognak azonos típusú paradicsommá nőni” - mondja Pleasant. Ha ez egy nyílt beporzású örökös paradicsom, akkor jobban megértheti, mire számíthat.
Szerencsére May még nem késő megkezdeni a palántákat. "Az emberek nem tudják, mennyi ideig tart az ültetési ablak - még mindig sok idő van a paradicsom bejuttatására" - mondja Pleasant.