Csokoládé mézeskalács házikó receptje

1. lépés

Készítse elő a házmintákat: Rajzoljon 2 (6¾ x 6¼ hüvelyk) téglalapot a tetőre szánt pergamenpapírra, legalább 5 hüvelyket hagyva a mintadarabok között. Rajzoljon 2 (5 ¼ x 2 ¾ hüvelyk) téglalapot pergamenpapírra az oldalak számára, legalább 5 hüvelyket hagyva a mintadarabok között. Rajzoljon 2 (7¾x6,5 hüvelyk) ötszöget a pergamenpapírra a végekért, legalább 5 hüvelyket hagyva a mintadarabok között és a tető kezdő csúcsa 2¾ hüvelyk fentről. Szerezze be a sablont.

2. lépés

Készítse elő a királyi jeget: Helyezzen porított cukrot, habcsók porot és 3 evőkanál vizet egy közepes méretű tálba, és keverje simává. Keverjen össze legfeljebb 1 evőkanál vizet, egyszerre 1 teáskanál, amíg a kívánt állag elér. (A jegesedésnek szilárdnak kell lennie, de könnyen át kell nyomni a csővezetékzsák egy kis lyukán.) Helyezzen ½ csésze jegesedést egy tálba; keverje meg a kívánt mennyiségű piros színezéket. Helyezzen ½ csésze jegesedést külön tálba; keverje meg a kívánt mennyiségű zöld élelmiszer-színezéket. Minden tálát fedje le egy nedves papírtörülközővel; fedje le szorosan műanyag csomagolással. Tartsa szobahőmérsékleten, amíg készen áll a használatra. Tegye a megmaradt jegesedést az eldobható csőzsákba; csavarja meg a nagy nyílást, és rögzítse gumiszalaggal. Csippeljen be egy kis lyukat a táska hegyes végébe. Ha nem használja, tartsa a nyílást nedves papírtörlővel borítva, hogy a jegesedés ne keményedjön.

3. lépés

Készítse elő a házat: A tető esetében minden tetőmintán rendezzen graham cracker lemezeket; óvatosan vágja le az éleket, hogy illeszkedjenek. Csövezzen jegesedést a sós keksz szélei mentén, és nyomja össze a rögzítéshez. Hagyja teljesen megszáradni, körülbelül 1 óra. Rendezzen nem páratlan tárcsákat a kekszek felett zsindely stílusban, rögzítve jegesedéssel. (Lehet, hogy fel kell vágnia egy sor nem papírszerű tárcsát felére, hogy eltakarja a graham-kekszeket.) Hagyja teljesen megszáradni, kb. 1 óra.

4. lépés

Vágja az éleket és a végeket a normál méretű Kit Kat darabokból. Vágja le az éleket és a végeket 25 miniatűr fehér csokoládé Kit Kats-val és 25 miniatűr tejcsokoládé Kit Kats-lal. (A szélek levágása még biztonságosabb illeszkedést eredményez, ha egymáshoz ragasztják őket.) Olvadjon el a csokoládés cukorka bevonatát a csomagolás utasításai szerint.

5. lépés

A ház oldalán és hátulján helyezze el a normál méretű Kit Kats-t, váltakozva a fehér csokoládét és a tejcsokoládét vízszintesen, a mintadarabokra, vágja meg a mintához való illesztést. A Kit Kats széleire kenje be egy réteg megolvadt csokoládés cukorka bevonatot, majd nyomja össze, hogy tapadjon. Hagyja teljesen megszáradni, kb. 30 percig. Óvatosan vágja le a széleket, hogy illeszkedjenek a mintához.

6. lépés

A ház elülső oldalához rögzítsen 5 szabályos méretű tejcsokoládé darabot az ajtóhoz. Helyezze az ajtót a minta közepére. Rendezzen miniatűr Kit Kats-ot, váltakozó fehér csokoládét és tejcsokoládét az ajtó körül, rögzítve olvadt csokoládés cukorka bevonattal. Hagyja teljesen megszáradni, kb. 30 percig.

7. lépés

A ház összeszereléséhez rögzítse a végeit olvadt csokoládés cukorka bevonattal. (Használjon leveskannákat, hogy segítsen a helyben maradni, miközben a jegesedés megszárad.) Hagyja teljesen megszáradni, kb. 1 óra. Biztosítsa a tetőt oly módon, hogy a végén csúcsos részekre jegesedjön; nyomja meg a tető darabokat a helyén. (Helyezze fel a tetődarabokat kannákkal és / vagy konyhai törölközőkkel, hogy a helyükön maradjanak.) Töltsön meg minden tetőszakaszt jegesedéssel. Hagyja teljesen megszáradni, körülbelül 1 óra.

8. lépés

Becsavarja a zöld jegesedést egy csillagcsúccsal felszerelt csőzsákba. Cső koszorú a ház fölött az ajtó felett. Becsavarja a vörös jegesedést az eldobható csőzsákba; vágjon be egy kis lyukat a táska végébe. Csupaszítson vörös pontokat a koszorúra. Hagyja teljesen megszáradni, körülbelül 1 óra.