Omsom étkezés kezdő felülvizsgálata: Ízletes hétvégi vacsora játékváltó

Élelmiszeríróként és lelkes szakácsként én vagyok az első üdvözöljük a konyhai parancsikont. Természetesen hihetetlenül kielégítő, sőt megnyugtató is a semmiből készült ételeket készíteni-beszerzés összetevőket, minden lépésre előkészítve, időt használva az ízek keveredésére és keveredésére - de nem az számomra fenntartható. Kedden este 7 órakor szükségem van egy 30 perces vacsorára, hogy megmentsek a sajt és keksz (és egy pohár bor) "étkezésétől".

Ahol Omsom előételei jönnek be. Beleértve az olyan finomságokat, mint a thai larb, a koreai bulgogi és a filippínó sisig, a márka szószok választéka ízletes alapja a fenomenális ázsiai ételeknek. Egyszerűen hozzáadok egy csomagot kedvenc zöldségemhez vagy fehérjéhez, és 30 percen belül olyan vacsorám van, amely olyan ízű, mintha órákat töltöttem a főzéssel.

De bár az Omsom étkezési előételek gyorsak, a márka nem vágja le a sarkokat és nem csökkenti az ízeket. A nővérek és társalapítók, Kim és Vanessa Pham felnőttek, és nézték, ahogy édesanyjuk minden este a semmiből főz vietnami ételeket, és ugyanezzel a szeretetmel fordultak Omsomhoz.

"Az Omsom -ot azért kezdtük el, hogy büszke, hangos ázsiai ízeket vigyünk a keze ügyébe a hét bármely napján" - írják a márka oldalán. "Visszatértünk gyökereinkhez, hogy végre felépítsük álmaink társaságát, amely büszkén visszaköveteli és ünnepli az ázsiai ízekben, történetekben és közösségekben megtalálható sokaságot."

A Phams New York City és San Francisco éttermek elismert szakácsaival dolgozott együtt a szószok kifejlesztésében, elsősorban az Ázsiából származó kiváló minőségű összetevőkre összpontosítva. Például az Omsom öt különböző típusú chilit használ a hat regionális konyhájában, hogy hű maradjon minden étel kulturális épségéhez. Minden polcon stabil csomag 1,8 uncia van benne - elegendő két ember táplálására -, és egy receptkártyával rendelkezik, amely végigvezeti az étkezéseken, amelyek elkészítése mindössze 15 percet vesz igénybe.

A múlt év folyamán, Kipróbáltam Omsom összes hét indítóját különféle húsokkal és zöldségekkel: a vietnami citromfű BBQ édes és illatos; csípős japán yuzu misoyaki különlegessé teszi a ho-hum csont nélküli csirkecombokat; A kínai mala salátának van egy tüzes rúgása, ami belülről felmelegít. A receptek sokféle technikát alkalmaznak, a pörköltől a serpenyőben való sütésig, és a főzés egyszerű volt. A leginkább időigényes lépés általában egy kézben pácolt pác. Ön is beleszámít egy fazék rizs elkészítése, tészta, vagy akár egy tál ropogós saláta, hogy az előételek teljes ételek legyenek.

A másik dolog, amit nagyra értékelek az Omsomban, hogy leegyszerűsíti a tisztítást. Mivel az összes hozzávalót és fűszert előzetesen lemérik, nem kell tartanom a piszkos mérőkanáloktól, vagy az ételízesítővel meghintett munkalapoktól. Gyakran csak egy tálat, spatulát és serpenyőt kell mosnom.

De nem csak a kényelem tett szuperrajongóvá. Az igazat megvallva, hálás vagyok Omsom étkezési csomagjaiért, mert megtörték az elmúlt másfél év karanténos főzésének monotonitását. Az egyes ételek hihetetlen ízei - zippes, füstös, umami, sós, frissítő - kiszabadítanak az esztelen csámcsogásból, és kreatív folyamatmá alakítják a házimunkát. Az a kis csomagok ugrópontokká váltak több konyhai felfedezésre, ami arra késztetett, hogy főzzek olyan ételeket, amiket csak az éttermekben ettem. Omsom táplálja a testemet és a lelkemet is.

És nem én vagyok az egyetlen, aki szereti Omszomot. A márka webhelye tele van rave kritikákkal. "Ezek a kezdők minden ízt ígérnek, amit ígérnek" - írta az egyik. - Finomak és csodálatos illatuk van.

Az Omsom kezdőknek többféleképpen is lehet örülni, és szerintem a legjobb az, ha kipróbáljuk a márka mintavételi készleteit. Az Délkelet -ázsiai mintavevő hat csomag vietnami citromfű grillezőt, thai larbot és filippínó sisigot tartalmaz, míg a Kelet -ázsiai készlet japán yuzu misoyaki, koreai fűszeres bulgogi és kínai mala saláta aromákat tartalmaz. Ha készen áll arra, hogy kipróbálja az Omsom összes kínálatát, beleértve egy speciális 4 csomag Pepper Teigen krapow indítóját, ez a csomag akár 40 étkezést biztosít. Görgessen le, és nézze meg most a konyhai játékváltókat.