Ez a TikTok Hack teszi a legegyszerűbb gombócokat
Vitathatatlanul az ázsiai konyha egyik legjobb étele a serpenyőben gombóc. Kívülről ropogós, belül gyengéd, és jellemzően csípős-sós mártogatós mártással párosítva, ezeknek a kis örömkötegeknek nehéz ellenállni. Az otthoni elkészítés azonban csalódást okozhat azok számára, akiknek nincs türelmük kézzel gombócot készíteni. Eltekintve a gombóc mennyiségétől, amelyet a sóvárgás kielégítéséhez kell készítenie, ennek a látványosan lenyűgöző snacknek az elkészítése pontosságot, ügyességet és ügyes ügyességet is igényel.
ÖSSZEFÜGGŐ: Könnyű sertésgombóc
Sok gombóccsomagolási technikának gyakran szimbolikus jelentése van, mint például a jó szerencse, mivel az alakja pénzzacskóhoz hasonlít. Különböző gombócformák léteznek, beleértve az egyirányú redőt vagy a "bao" -t, amely bonyolult redőzést és csavarást igényel. Az egyes gombócok becsomagolása néhány órát is igénybe vehet, és a készség évekig tarthat, amíg tökéletesedik.
Nemrégiben egy vírusos TikTok videó arra összpontosított, hogy a gombóc japán variációját "
gyoza"bukkant fel. Szerencsére ez az egyik legegyszerűbb gombóckészítési módszer. Ha siet, ez a nevetségesen egyszerű csomagolási technika nem csak időt takarít meg, hanem meg is fog nassolás Mielőtt észrevenné - nem kell többé végtelen órákat várnia, hogy élvezhesse a meleg, ropogós gombócokat!Hogyan készítsünk TikTok vírusos gombócot?
Ahelyett, hogy a gombócokat csomagoló vagy redős technikával lezárná, a TikTok felhasználója @sylvia.wakana vírusos gyoza-készítést mutat be csapkod ami minimális erőfeszítéssel jár - szó szerint csak csipetnyi. Bár nem ugyanaz, mint a hagyományos módszerek, alternatív technikát kínál ennek az ízletes ételnek a pillanatok alatt történő elkészítéséhez.
ÖSSZEFÜGGŐ: Ezek a legegészségesebb és legkevésbé egészséges zsírtípusok
Először Sylvia vesz egy bolti gyoza-csomagolást, és egy shiso levelet és vékonyra szeletelt sertéshúst helyez a közepébe. Ezután egy csipet sóval fűszerezi a húst, és a gombócokat harmadára hajtja. A csomagolás két végével a közepén találkozik, és lezárja a gyozát úgy, hogy enyhén vízbe mártja az ujját, és néhány cseppet a közepébe helyez, hogy a két vég egymáshoz tapadjon.
@@ sylvia.wakana
Ezután egy tapadásmentes serpenyőben, kevés olajjal, a gyozát varrással lefelé helyezi, egy csepp vizet ad hozzá, és lefedi a serpenyőt, hogy gőzölje a gyozát. Addig főzi a gombócokat, amíg a víz teljesen el nem párolog, a töltelék teljesen megpuhul, és a gyoza alja arany és ropogós nem lesz. Befejezésül párosítja a gombócokat egy oldal csípős ponzu mártással a mártáshoz.
ÖSSZEFÜGGŐ: 5 olyan fűszer, amely nemcsak jó ízű, hanem neked is jó
Most, ha kihívásra készül, a TikTok -felhasználók @doobydobap és @alicecsun más fejlettebb változatokat kínálnak a gombócok töltéséhez, összecsukásához és főzéséhez, amelyek ugyanolyan ínycsiklandozók.