Főtt sertéshústermékek visszahívása lehetséges Listeria-fertőzés miatt
Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának Élelmiszerbiztonsági és Ellenőrző Szolgálata (FSIS) éppen bejelentett hogy az Alexander & Hornung, egy hústermelő és egy perdue-i egység körülbelül 234 391 fontnyi teljesen főtt sonkát és pepperoni terméket hívott vissza. A termékeket önkéntesen hívták vissza az USDA-val együttműködve, mert előfordulhat, hogy ilyenek Listeria-val fertőzött.
ÖSSZEFÜGGŐ: Az egész hagyma visszahívása a szalmonellával kapcsolatos aggodalmak miatt további termékekkel bővül
A visszahívási közlemény szerint a sonka- és pepperoni-termékeket különböző időpontokban gyártották, de mindegyiken az „EST” telepszám szerepel. M10125" az USDA ellenőrzési jelén belül. Ezeket a termékeket országszerte kiskereskedelmi helyekre szállították. Tekintse meg a visszahívott termékek teljes listáját alább:
- "WELLSHIRE FA FÜSTÖLT, NINCS SZÜKSÉGES FARAGÁSRA SPIRÁLIS SZELETETT TELJES TERMÉSZETES FÉLCSONTOTT FŰZETTEL FŰZETES, FŰZETLEN SONKA" súlya 6,25 font. 2022.01.05. előtti lejárati vagy lejárati dátummal
- „WELLSHIRE FÁBÓL FÜSTÖLT FÉLCSONTOZAT, TELJESEN TERMÉSZETES FŐZETES FŰSZEREZETT NEM SONKA” súlya 6,25 font. 2021.12.15. előtti lejárati vagy lejárati dátummal
- "WELLSHIRE FA FÜSTÖLT, NEM SZÜKSÉGES FARAGÁSSAL SPIRÁLIS SZELETETT TELJES TERMÉSZETES FÉLCSONTOTT FŰZETTEL FŰZETES FŰSZEREZETT SONKA" súlya 12,5 font. 2021.12.20. előtti lejárati vagy lejárati dátummal
- WELLSHIRE FÁBÓL FÜSTÖLT FÉLCSONTOZAT TELJESEN TERMÉSZETES FŰZETES FŰSZEREZETT FINOM SONKA, súlya 21,5 font. 2021.12.10. előtti lejárati vagy lejárati dátummal
- "WELLSHIRE FA FÜSTÖLT, NINCS SZÜKSÉGES FARAGÁSRA SPIRÁLIS SZELETETT TELJES TERMÉSZETES FÉLCSONTOTT FŰZETTEL FŰZETES, FŰZETLEN SONKA" súlya 6,25 font. 2022.11.01. előtti lejárati vagy lejárati dátummal
- "Alexander & Hornung Spirális szeletelt füstölt sonka TERMÉSZETES LEVEKÉVEL" 16,36 font súlyú. 2021.12.11. előtti lejárati vagy lejárati dátummal
- "Alexander & Hornung mázas, teljesen főtt, spirálisan szeletelt mézes sonka természetes levekkel, azonnal fogyasztható", súlya 5,92 font. 2022.05.24. előtti lejárati vagy lejárati dátummal
- "Alexander & Hornung csont nélküli SONKA VÍZ TELJESEN FŐZVE", súlya 2,22 font. 2022.03.06. előtti lejárati vagy lejárati dátummal
- "Alexander & Hornung Super Trim Bone-In Ham Steak" súlya 1,48 font. 2021.12.25. előtti lejárati vagy lejárati dátummal
- "Alexander & Hornung TELJESEN FŐZÉS, evésre kész SONKA TERMÉSZETES LEVEKÉVEL" 5,92 font súlyú. 2021.12.26. előtti lejárati vagy lejárati dátummal
- "Food club teljesen főtt spirálisan szeletelt sonka TERMÉSZETES LEVEKÉVEL, mézzel pácolva" súlya 2,74 font. 2022.02.22. előtti lejárati vagy lejárati dátummal
- „GARRETT VALLEY FARMS ALL NATURAL SPIRAL FARMS ALL NATURAL SPIRAL SZELETETT, PÁLYÁZATLAN SONKA TELJESEN FŐZVE, FÉLCSONTOTTAN” súlya 6,25 font. 2021.12.28. előtti lejárati vagy lejárati dátummal
- "MÉNÉS FIÚ CSONTOTT TELJESEN FŐZETT SONKA VÍZ HOZZÁADVA" súlya 8,24 font. 2022.01.03. előtti lejárati vagy lejárati dátummal
- "NIMAN RANCH Teljesen természetes ALMAFA FÜSTÖLT NEM SONKA" súlya 4 kg. 2021.11.08-i csomagolási dátummal
- "NYITOTT TERMÉSZETES SPIRÁLIS SZELETETT FŰSZEREZETT SONKA FÉLCSONTOSAN FŐZVE", súlya 6,25 font. 2022.01.07. előtti lejárati vagy lejárati dátummal
- "ÖT csillagos PEPPERONI" 1 font súlyú. 2022.03.19. előtti lejárati vagy lejárati dátummal
- "Big Y csontos hickory füstölt sonkás steak" 1,84 font súlyú. 2021.12.24. előtti lejárati vagy lejárati dátummal
A visszahívás szerint a szennyeződést akkor fedezték fel, amikor az Alexander & Hornung értesítette az FSIS-t, hogy egy termékminta pozitív Listeria monocytogenes eredménnyel zárult.
ÖSSZEFÜGGŐ: 7 egyszerű módszer az ételmérgezés elkerülésére
Eddig nem érkeztek megerősített jelentések ezen élelmiszerek fogyasztása miatti mellékhatásokról. Az FSIS azonban aggodalmát fejezi ki amiatt, hogy egyes fogyasztók tudtukon kívül a hűtőszekrényükben vagy a fagyasztójukban lehetnek ezek a termékek. Ezenkívül felszólítjuk azokat a fogyasztókat, akik megvásárolták ezeket a termékeket, hogy ne fogyasszák el őket. Ehelyett ezeket a termékeket ki kell dobni, vagy vissza kell juttatni a vásárlás helyére.
Az FSIS megjegyzi, hogy Listeria-val (L. monocytogenes) listeriózist okozhat – egy súlyos fertőzést, amely elsősorban az idősebb felnőtteket, a legyengült immunrendszerű embereket, valamint a terhes nőket és újszülötteiket érinti.
A listeriózis tünetei közé tartozik a láz, izomfájdalmak, fejfájás, nyakmerevség, zavartság, egyensúlyvesztés és görcsök, amelyeket néha hasmenés vagy más gyomor-bélrendszeri tünetek előznek meg. A fertőzés a gyomor-bél traktuson túl is átterjedhet, és súlyos szövődményekhez vezethet a terhes nők számára. A listeriosis antibiotikumokkal kezelhető.
ÖSSZEFÜGGŐ: A CDC vizsgálja az E. coli-járvány a bébi spenóthoz köthető, amelyet országosan értékesítettek
A magasabb kockázatú kategóriákba tartozóknak, akik influenzaszerű tüneteket tapasztalnak a szennyezett élelmiszer elfogyasztása után két hónapon belül, orvoshoz kell fordulniuk. A kérdésekkel rendelkező fogyasztók az Alexander & Hornung fogyasztói forródrótot is hívhatják az 1-866-866-3703 számon.