Fenntartható tenger gyümölcsei vásárlási tippek
Íme néhány bevált gyakorlat, amelyeket követni kell, és a címkéket, amelyekre figyelni kell, amikor a tenger gyümölcsei folyosón vásárol.
Peter Oumanski
Ha tenger gyümölcseit vásárol, okos döntéseket kell hoznia, mind a családja, mind a környezet szempontjából. Ahhoz, hogy a halakat fenntarthatónak lehessen tekinteni, azokat olyan módon kell fogni vagy tenyészteni, amely nem károsítja a környezetet, és amelyben Jennifer Dianto Kemmerly, a Monterey Bay Aquarium Seafood Watch igazgatója program. Ezek a környezetbarát tippek segítenek navigálni a potenciálisan zavaros vizekben.
Peter Oumanski
1
Használja okostelefonját
Ami fenntartható, egyik nap nem a következő, tehát töltse le a A Monterey Bay Aquarium tenger gyümölcsei órája app lépést tartani. Az alaszkai lazac és a csendes-óceáni tőkehal általában okos csákány.
msc.org
2
Keresse meg a Címkéket
Mint a Marine Stewardship Council (MSC) képviselőinek, a legjobb akvakultúra-gyakorlat (BAC) embléma a Tenger gyümölcseivel kapcsolatban a Globális Akvakultúra Szövetségtől vagy az Aquaculture Stewardship Counciltól (ASC) csomagolás. Az ezen azonosítókkal végzett halászatokat függetlenül ellenőrzik.
Walmart kiváló lehetőség, ha érdekli olyan hal- és tenger gyümölcsei lehetőségeket találni, amelyek e megbízható emblémákkal ellentétben vannak: a tenger gyümölcsei opciói jóváhagyottak az MSC, a Global Aquaculture Alliance és az Alaszka Tenger gyümölcsei Marketing Intézete igazolta, hogy megfelelnek az egészségesebb óceánt biztosító minőségi előírásoknak.Getty Images
3
Ismerd meg a halkereskedőt
Beszéljen a piaci halkereskedővel, hogy összegyűjtse az összes információt, amely a tenger gyümölcseinek forrásáról szól. Azt is tudni fogják mondani, ha a halad vadon fogott-e (azaz a természetes élőhelyben a halászok fogták-e meg) vagy a gazdaságban neveltek-e (vagyis a nagyobb víztestben, például egy tóban található kamrákban vagy tartályokban tenyésztett tenger gyümölcsei, a akvakultúra).
- Által Kaitlyn Pirie
- Által Betty Gold