Ropogós fokhagymás-petrezselymes burgonya Latkes
Ez a burgonyás latkes receptje, amelyhez még mindig visszatér. Kívül aranybarnák és ropogósak, belül viszont puhák a szájban. Akár azért készíted őket Hanuka vagy éppen ha megjön a vágy, ez a burgonyás palacsinta remek köret a szegy vagy bármely más sült hús mellé.
A tökéletes állag kulcsa, hogy a reszelt burgonyát konyharuhába csomagoljuk, és a lehető legtöbb folyadékot kicsavarjuk, mielőtt összekeverjük és sütjük. Annak érdekében, hogy minden tejszín egyenletesen mély aranybarna maradjon főzés közben, állítsa be a hőt, hogy fenntartsa az olaj hőmérsékletét, és ne barnuljon túl gyorsan.
Amikor felkeresi az oldalt, a Dotdash Meredith és partnerei információkat tárolhatnak vagy kérhetnek le az Ön böngészőjében, többnyire cookie-k formájában. A cookie-k információkat gyűjtenek az Ön preferenciáiról és eszközeiről, és arra szolgálnak, hogy az oldal úgy működjön, ahogyan Ön elvárja tőle, hogy megértse, hogyan lép kapcsolatba a webhellyel, és olyan hirdetéseket jelenítsen meg, amelyek az Ön számára céloznak érdekeit. A használatunkról többet megtudhat, megváltoztathatja alapértelmezett beállításait, és bármikor visszavonhatja hozzájárulását jövőre nézve, ha ellátogat
Cookie-beállítások, amely szintén megtalálható az oldal láblécében.