6 egyedi szuperétel a nyári turmixokhoz
Ezek a finom, kedvezőbb reggeli ételek minden okot adnak a turmixgép kihozására.
Minden termékünket, amelyet szerepelünk, függetlenül választottunk ki és szerkesztõcsoportunk vizsgált felül. Ha a mellékelt hivatkozások segítségével vásárol, jutalékot kereshetünk.
Getty Images
Amikor gondoltuk, hogy már nem szeretjük a turmixokat készíteni, találkoztunk ezekkel az új gyerekekkel a blokkban. Ne érts téged: Soha nem fogok megunni a klasszikus friss gyümölcsöktől és a zöldségektől, például eper, fagyasztott banán vagy spenótot a reggeli smoothieimben, de ezek az új szuperételek néhány hatalmas egészségügyi előnyt tartalmaznak, és ízük olyan jó néz. Ha új ötleteket keres az összetevők számára, amelyek tökéletesen párosulnak gyümölcsökkel, joghurttal, mandulatejjel és még sok mindennel, akkor a megfelelő helyre jött.
Majomkenyérfa
A baobab gyümölcs egy nagy, kemény hüvely gyümölcspéptel és magvakkal töltve. Finom citrus ízű, körte, puding és vanília jegyekkel. Az afrika egyik legfontosabb szupergyümölcsének tekintik a baobab évszázadok óta a hagyományos étrend részét. Az prebiotikus szupergyümölcs sok étkezési rostot, kalciumot, magnéziumot, káliumot, C-vitamint és rengeteg antioxidánst tartalmaz.
Venni: $20, amazon.com
Lucuma
A Lucuma egzotikus dél-amerikai szupergyümölcs, finom ízlésű a juharszirup és a citrusfélék között. Szilárd rost- és káliumforrás, valamint számos tápanyag, például vas, cink, kalcium és antioxidánsok. Egyedülálló édes ízének köszönhetően hagyományosan új ízesítésként használják desszertek és fagylaltok számára, de a gyümölcslevelekben is jól működik.
Venni: $14, amazon.com
Yacon szirup
Ez egy világos borostyánszínű szirup, finom, édes virágízzel. A Yacon a perui és bolíviai Andok András-ban őshonos gyökér, más néven perui földi alma vagy napgyökér. Annyira édes, mint a méz, de nulla gramm cukrot tartalmaz, és nagyon alacsony a glikémiás indexe. Prebiotikumként a Yacon elősegíti a gyomor-bélrendszer egészségét és fenntartja a jótékony baktériumok optimális növekedését és egyensúlyát.
Venni: $28, amazon.com
Macqui bogyók
A Maqui bogyókat régóta tisztelte a Mapuche, a közép- és dél-chilei őslakosok. A Mapuche erejét, egészségét és hosszú élettartamát ennek a kicsi, lila-fekete bogyónak tulajdonította, amely édes, érett gyümölcsízű volt. Kiváló C-vitaminforrás és antioxidánsok gazdag eleme.
Venni: $19, amazon.com
Spirulina
Ez egy spirál alakú zöld alga. Az egyik legismertebb tápláló szuperétel, számos vitamint, ásványi anyagot és antioxidánst tartalmaz, beleértve a riboflavint és a vasat. És mint a vegetáriánus fehérjeforrás, a spirulina tartalmaz minden esszenciális aminosavat, valamint a gamma-linolénsav néven ismert zsírsavat. Élénk zöld színe a klorofill és az antioxidáns fikocianin koncentrációjából származik. A Spirulina íze nagyon enyhe, kiválóan párosítva kivire, körtére vagy banánra.
Venni: $20, amazon.com
Csírázott chia és csírált len
A csírázási folyamat javítja a chia és a lenmag emészthetőségét, és lehetővé teszi tápanyagok nagyobb felszívódását. Mindkét mag adagonként kb. 3 gramm omega-3-at tartalmaz, és nagy kalcium- és vasforrás. Magas rosttartalmúak is.
Venni: $10, amazon.com