Mi a Juneteenth? A nyaralás története és hogyan lehet ünnepelni ebben az évben

Ismerje meg az ünnep mögött meghúzódó történetet, valamint menüpontokat, hagyományokat és eseményeket, amelyek segítik az esemény megemlékezését.

Ez a cikk eredetileg a Better Homes & Gardens oldalon jelent meg.

A nyár szinte itt van, és itt az ideje az ünnepségeknek. A Juneteenth, a június 19-én ünnepelt ünnep egybeesik a nyár kezdetével és az Emancipáció emlékét említi Nap tradicionális ételek, örökségi ünnepségek, és mindenekelőtt az afroamerikai emlékek említésén keresztül ősök.

Mint a Fekete déli Belle, Napjaimat az afro-amerikai kultúra kurátora és ünneplése során töltöm délen. A júniusi tizedik ünnepe számomra különösen fontos ünnep, mivel az afro-amerikai kultúrában gyökerezik, és szorosan kapcsolódik a fekete déli örökséghez. Mint alacsony országú őslakos, szeretem a klasszikus június tizennegyedik napot ünnepelni 

Ha többet szeretne megtudni az ünnepről és az ünneplés módjáról, íme, amit tudnod kell, mielőtt június 19-én körbejárnának.

A júniusi tizennevet nevezik az emancipációs napnak az afrikai amerikaiak Texasban. 1865. június 19-én, Galvestonban, Gordon Granger Union tábornok elolvasta 3. számú általános rendelet, amely Amerikában kiszabadította a rabszolgas afrikaiakat. Ez az emancipáció üzenete elterjedt az egész Texas államban és a dél többi részén.

Texasban sok szabad ember és nő vásárolt földet, vagyis „felszabadulási alapot” a tizenharmadik összejövetelekhez. Szerint a Texas kézikönyve, néhányat a közvélemény még ma is használ, beleértve Emancipációs park Houstonban, amelyet eredetileg 1872-ben vásároltak meg, és a mai Booker T. Washington mexikói park és Austin emancipációs park.

Noha a júniusi tizennegyedik legrégibb ismert ünnepség említi a rabszolgaság végét az Egyesült Államokban, ez az ünnep 1980-ig nem vált hivatalos állami ünnepéül Texasban, amelyet a Texas erőfeszítései tettek lehetővé állam Rep. Al Edwards. Szerint a Nemzeti Június tizenötödik Megfigyelő Alapítvány, 46 állam és Columbia kerület elfogadta jogszabályait, hogy hivatalosan elismerjék június tizennegyedik napját ünnepnapnak vagy különleges betartási napnak.

1866-tól a korábban rabszolgaként élvezett afrikai emberek nagy ünnepségeket szerveztek, és július 4-éhez hasonlóan kezelték ezt a napot. A júniusi korábbi ünnepségek magukban foglaltak ételeket, táncokat, imaszolgálatokat, emancipációs felolvasásokat, amelyek ma a mai felvonulásokká, pecsétekké fejlődtek (ahol egy A "Miss Juneteenth" koronája), fesztiválok, vacsorák, azonban ebben az évben várhatóan sok virtuális összejövetel lesz a koronavírus.

Az étel a tradicionális júniusi tizedik ünnepségek fontos kapcsos eleme. Az élelmiszertörténeti kutató szerint Robin Caldwell, a vörös szín elengedhetetlen, ha a június tizenötödik menüelemről van szó a szín tiszteli őseit és vérontását. A menüpontok között szerepelnek a friss termékek, például az eper és a paradicsom, valamint a híres „vörös ital”, amely eredetileg hibiszkusz ütés volt, amely vörös szóda alapú italmá fejlődött.

Ha tradicionális júniusi ünnepi menüt kíván létrehozni, szakács és New Orleans natív családja Simone Faure, aki évente június tizenöt vacsorát tart a butik pékségében, La Patisserie Chouquette a missouriói St. Louis-ban megosztja néhány alapvető menüpontját:

• Rosemary pörkölt csirke piszkos rizzsel és pirított piros paprikával töltve
• Sózott görögdinnye saláta morzsolt feta, balzsamos máz és friss repedt fekete paprika
• Csemegekukorica muffin sajttal és szalonnával
• Kekszek eper rózsa lekvár
• vörös bársony torta édes krémsajt vajkrémmel
• 7 darabos torta citrommázzal
• Hagyományos tea sütemények
• Banán puding
• Hibiszkusz jeges tea

Keresi a módját az idei június tizenhét hiteles támogatására? Szórakoztató szakértő és Washington, D.C., rendezvényszervező Anthony Rodell azt mondja, hogy amikor egy otthoni tizenharmadik rendezvényt terveznek, az "a történelmi relevanciát kell elsődlegesen tartani". Ez nem csak megkönnyíti a tervezést, hanem azt is elmondja, hogy ez ad otthont a kreativitás számára.

Például azt mondja, hogy mivel a piros szín és az étel is fontosak a júniusi tizenharmadik eseménynél, vegyen részt A család és a kiskutyák eperbevételével vitték őket egy helyi közösség kertjébe vagy egy fekete tulajdonú gazdaságba desszertként készítsen eperrel vagy saláta később egy június tizenharmadik vacsorára.

A társadalmi távolodás gyakorlása közben a tizennyolcadik évforduló megünneplése érdekében Rodell javasolja egy virtuális túra elvégzését egy afroamerikai múzeumban, például a Az afro-amerikai történelem és kultúra Smithsonian Nemzeti Múzeuma vagy A Stúdió Múzeum Harlemben, családdal otthon vagy barátaival olyan webkonferencia-alkalmazás segítségével, mint a Zoom. Egy másik módja annak, hogy megünnepeljük? Egy egyszerű beszélgetés. "A megbeszélések, amelyek olyan ujjételeket tartalmaznak, amelyek a júniusi menükre emlékeztetnek - vörös ital, édes burgonya torta, sült csirke - remek módja annak, hogy egy egyszerű rendezvényt lebonyolítsanak" - mondja.

Az idei június tizenharmadik szempontból egyedülálló szempont a virtuális események hozzáadása. Nézze meg ezeket az országszerte zajló ünnepségeket, amelyeket otthona támogathat, vagy személyesen vehet részt.

Baltimore Dovecote Cafe 2016-os alapítása óta kulturális központként működik a túlnyomórészt fekete környéken lévő víztározó-hegységnél. Az fekete tulajdonú vállalkozás központja a közösség a fekete művészet, a zene és a közösségi események körül, mint például a szeretett Juneteenth Festival. A COVID-19 miatt a kávézó átmenetileg bezárt, ezért úgy döntöttek, hogy a fesztivál egyik aspektusát, az Art Bazaart virtuálisan veszik igénybe. Június 20-án fekete művészek művészetét mutatják be a Instagram oldalukon a nézők számára. Emellett egy különféle fekete művészekkel bíró szabadságlistát is kiadnak, amely tökéletes hangzást jelenít meg minden június tizedik ünnepségre.

A Texas állambeli Houstonban a fekete-amerikai amerikaiak negyedik legnagyobb népessége él, és ez az állam az ünnep származik. A város Buffalo Soldiers Nemzeti Múzeum június 19-én és 20-án nagy ünnepléssel újból megnyílik. Gyakorlatilag bejárhatja a múzeumot is, amely elkötelezett amellett, hogy az afrikai-amerikai katonai hozzájárulást különféle művészeti közegeken ünnepelje A Buffalo Soldiers Nemzeti Múzeum Facebook oldala.

Aphrochic, amely blogként indult, és azóta kibővült a belsőépítészetben, a divatban és más oldalakon, a június tizenhetedikét ünnepli Instagram élőben a híresség szakácsával Alexander Smalls. Június 19-én 7 órakor EST, Smalls-szel beszélnek kulináris utazásáról és új könyvéről, Ételek, zene és énekek: Receptek az afro-amerikai konyhámból.