Hogyan készítsünk egy mason jar salátát?
A Mason jar saláták a hordozható, praktikus és egészséges megoldás a szomorú asztali ebédprobléma megoldására.
Getty Images
Itt a Igazi egyszerű, az étkezésre való felkészülésről szólunk. Töltsön el egy kis időt a vasárnap a konyhában, és megmentse magát a végtelen órákig tartó, kulináris könyökzsírból a már kimerítő munkahét során. Ebéd, vacsora és harapnivaló már elkészült, így több időt tölthet a családjával (vagy a Netflix-fiókjával), amikor igazán szüksége van rá.
A kiállítás: befőttesüveg saláták.
A saláták kiváló hétköznapi ebédet készítenek. A gabonafélék, a fehérjék és a levélzöldek megfelelő kombinációjával feltöltik Önt anélkül, hogy lefékeznék Önt, és délutáni energiát biztosítanak a hatalomhoz. A saláta csomagolása azonban trükkös lehet. A salátát túl korán öltözzük fel, és mire az ebéd körbehúzódásakor az átnedvesedik - és az öntet egy extra tartályban való tárolása nehézkes szállítást (és a szivárgás esélyét) teszi lehetővé.
ÖSSZEFÜGGŐ: 9 zseniális trükkö az ételek fagyasztására, ami az ételt előkészíti
Étkezési prep rajongók, próbálja meg függőlegesen csomagolni a salátáját egy széles szájú befőttesüvegbe - garantáljuk, hogy forradalmasítja a rutinját.
A kötszer az edény alján megy végbe, a zöldek pedig a tetején ülnek, biztosítva, hogy addig ne érjenek, amíg nem készen állsz az ásásra (kiküszöbölve a nedves zöldek lehetőségét). Ropogós zöldségeket, például sárgarépát, uborkát és paprikát adnak a tégelybe a szőlőskert tetején, amely lehetővé teszi számukra pácolásukat és további ízüket. Ezután a babra, a szemekre és a fehérjére rakódik, amelyet a választott zöldek és öntetek követnek. Ha készen áll az élvezetre, öntse egy tálba a salátát, majd keverje össze, amíg az összetevők jól eloszlanak. Megállapíthatja, hogy a saláta friss és ízű, és az összes hozzávaló megőrizte ropogóságát és textúráját. A rétegezési technika azt is jelenti, hogy tudsz készítsen több salátát idő előtt- így hétvégén elkészítheti üvegeit, hogy a hét során időt spóroljon. Az alábbi útmutató vázlatként történő felhasználása. Most már készen áll arra, hogy a kedvenc salátáját átalakított jar ebédre alakítsa.
ÖSSZEFÜGGŐ: 6 zseni, hogy miként használhatja az azonnali edényét az étkezés előkészítéséhez
Illusztráció: Sarah Ferone
- Által Betty Gold
- Által Grace Elkus