Egy tál földimogyoróvaj sütik + 4 variációs recept

2. lépés

Helyezze a földimogyoróvajat, a barna cukorot és a granulált cukrot egy nagy tálba, és keverje össze gumi spatuppal. Adjunk hozzá tojást, vaníliát és sót, és keverjük össze.

3. lépés

A tésztát alakítsa gömbökbe (mindegyik kb. 2 evőkanál), és tegyen 2 hüvelyk távolságra az elkészített sütőlapokra. (Ha a tészta túl ragadós a kezeléséhez, 10 percig hűtse le, vagy a formázás előtt nedvesítse meg a kezét hideg vízzel.) Futtasson egy villát hideg víz alatt. A fogak segítségével simítsd meg az egyes golyókat, keresztirányú mintát hozva létre.

4. lépés

Süsse mindaddig, amíg a sütemény szélei meg nem állnak és már nem kezd barnulni, 14-16 percig, a sütőlemezeket forgatva fentről lefelé és előre, a főzési idő fele felé. (Ezeket egyidejűleg is lehet sütni a sütő középső állványán; csökkentse a sütési időt 10–12 percre.)

Variációk

Super-Crunch mogyoróvaj sütik:
Készítse el a recept az utasításoknak megfelelően, és keverjen bele 1 csésze apróra vágott, sózott földimogyorót, mielőtt golyóssá alakítja. 27 sütit készít.

Tengeri só-eszpresszó mogyoróvaj sütik
Készítse el a recept az utasítások szerint, 1 evőkanál azonnali eszpresszóport és ¼ teáskanál pelyhes tengeri sót keverve, mielőtt golyókká alakítja. Cukor-eszpresszó bevonat készítéséhez keverjen össze egy kis tálban ¼ csésze granulált cukrot, 2 teáskanál azonnali eszpresszó port és ¾ teáskanál pelyhes tengeri sót. A tésztagolyók formázása után tekerje be a cukorkeveréket, mielőtt áthelyezi a sütilapra. 27 sütit készít.

Zabliszt-fahéj-mazsolás örvény mogyoróvaj sütik
Készítse el a recept az utasításoknak megfelelően, keverve ¾ csésze régimódi szabályos hengerelt zabot, ½ csésze mazsolát és 1 teáskanál őrölt fahéjat keverve, mielőtt gömbökké alakítja. 30 sütit készít.

Pretzel-Chocolate Chunk mogyoróvaj sütik:
Készítse el a recept az utasításoknak megfelelően, keverve 4 uncia apróra vágott tejcsokoládét, 4 uncia apróra vágott félig édes csokoládét és 1½ csésze apróra vágott perecet, mielőtt gömbökké alakítja. (A tésztagolyók kissé nagyobbak lesznek, körülbelül 2½ evőkanál.) A golyókká alakítás után kissé simítsa le a tenyerével. Ne készítsen mintát villafogakkal. 36 sütit készít.