Hogyan készítsünk házi kávét otthon

Minden termékünket, amelyet bemutatunk, függetlenül választottuk ki, és szerkesztõink áttekintették. Ha a mellékelt hivatkozások segítségével vásárol, jutalékot szerezhetünk.

A kávé annyira egyszerű, de annyira bonyolult. A reggeli csésze öröme és melege természetes és egyértelmű. És mégis a származási országokban fejlett modern kávékultúránk, a pörkölési stílusok, az őrlemény finomsága, a sörfőzési módszerek és a sörfőző berendezések nagyon összetett kávékultúrát eredményeznek. Mindannyian félelmetesnek érezheti magát, kivéve, ha komoly időbe telik bele a kávévilág megismerésébe. Szerencsére kiválóan jó kávét készíthet sok idő vagy pénz befektetés nélkül.

A kávéfőző módszer az egyik módja annak, hogy minimalizáljuk a költségeket és maximalizáljuk a reggeli csésze jóságát. Csak egy öntsön: forró víz öntött a kávédarára, és így kávét állít elő. Nem kell tisztítania a francia sajtó után. Nincs szüksége lángra, szifonra vagy üvegcsövek labirintusára.

Valójában kiüthet egy jó öntést csak egy szűrőn, és ez a 4 dolláros kúp a Melitta-tól. Így működik.

A Melitta kúp műanyag tartó egy kávészűrőhöz. Lapos alapja van, amelyet kiegyensúlyoz egy kávéscsésze tetején. A szűrőbe elegendő mennyiségű kávékészítést készít az egyetlen csésze számára a piros műanyag kúp alatt. Ezután lassan, de biztosan öntsön forró vizet a földre. A víz keveredik az őrléssel, elkezdi a főzési folyamatot, és a kávé kilép a kúpról az alján lévő apró csap segítségével, és belép a csészébe.

ÖSSZEFÜGGŐ: Mentsd meg a Big Bucks-t - és hagyd ki a sort a kávézóban - ezekkel az tipikus eszpresszó-készítési tippeket otthonában

Hogy van a végső kávé? Finom. De ahhoz, hogy teljes választ tudjunk adni, mélyebben bele kell mélyülnünk a 4 dolláros Melitta-kúp működésébe.

Ez a Melitta kúp csak egy csésze kávét eredményez. Ez praktikusvá teszi, amikor egy gyors, testes, kiváló minőségű csésze vágyakozik - nem csészék neked és családjának, vagy kávé nagy tömegnek (bár ezek is rendelkezésre állnak). Az öntetett kávé a precizitásról szól, ami elvégzi a figyelmet és a technikát. Tehát vegye figyelembe: a megfelelő extrahálás érdekében ellenőrizze, hogy a víz 195 és 205 fok között van-e, amikor öntsük. És ne félj sok talajt használni, mivel a megfelelő arány két evőkanál kávét 6 uncia vízre.

Melitta kávéfőző

Venni: 4 USD-tól; amazon.com.

Az enyém tesztelésekor sötétebb sültöt használtam, finoman őrölve. A kávébabomat valószínűleg kissé túl erősen pörkölték. A Melitta öntés úgy tűnt, hogy elveszíti a bab egy részét a mályvabból, inkább meghosszabbította jobb tulajdonságait. A végleges sörfőzde merész, jól lekerekített és sima volt. Szép csésze kávé volt, olyan csésze, amely kedvezően megvilágította a babot, és jó úton eljuttatott a reggeli vagy délutáni órákba.

Alsó vonal? Az A Melitta csak 4 dollár, és hogy szuper szilárd csésze átönthető kávét készíthet.

ÖSSZEFÜGGŐ: Pontosan mennyi kávét kell inni minden nap, egy legújabb tanulmány szerint