A tiszta konyhai szivacsok dolgai és nem kell

A tiszta konyhai szivacs garantálásának legjobb módja az, hogy a lehető leggyakrabban cserélje ki, ahelyett, hogy megpróbálja megtisztítani a használt szivacsot. Milyen gyakran kérdezi? A TIME javasolja minden héten új szivacsba fektet be. Bízzon bennünk, a többletköltségeket érdemes elkerülni az E. coli és salmonella, a régi szivacs kiköthet.

Mint a Tudományos jelentésekazt mutatja, hogy a használt szivacsok fertőtlenítésére tett kísérlet nem fogja tisztábbá tenni őket, sőt, bizonyos típusú baktériumok szaporodását is elősegítheti. Takarítson meg időt, amelyet szivacs mosására fordított, és ehelyett újat vásároljon.

Amikor a konyhai szivacs szaga elkezdi, ez a jele, hogy a baktériumokat főzi. A közelmúltbeli tanulmány szerint az egyik baktériumtípus, a Moraxella osloensis, amely túlélte a szivacs mikrohullámú működését, a piszkos ruhanemű bűzének tulajdonítható. 2012. évi tanulmány.

Valószínűleg már tudja, hogy ne mossa le edényeit ugyanazzal a szivaccsal, mint amelyet a húslevek tisztításához használ, de okos ötlet egy külön szivacs kijelölése az ételekhez és a munkalapokhoz. Még akkor is, ha nem foglalkozik nyers hússal, a nyers zöldségek is szerepet játszanak az E múltban. coli és szalmonella kitörések. Annak elkerülése érdekében, hogy ez a baktérium terjedjen a tiszta edényekre, válasszon különféle szivacsokat az edényhez, a munkalaphoz és a nyers húshoz. Legyen óvatos: ne tárolja ezeket a szivacsokat egymásra rakva, különben minden erőfeszítést megtesz. Ehelyett fektessen be egy a

Ha a mosogatóban vagy a munkalapon nedvesen ázik, a szivacsok a baktériumok táptalaja. Noha a szivacsok teljes kihúzása és szabadon hagyva száradni hagyja a baktériumok növekedését, ez nem akadályozza meg teljesen. A hagyományos szivacsok alternatívájaként vegye figyelembe a mosogatórongyokat és más gyorsan száradó tisztító eszközöket is.