Barna vaj és vanília körte pite recept

click fraud protection

A barna vaj a szakács legjobb barátja - gazdagságot és aromájának mélységét növeli minden megérintett ételnél. És szerencsére könnyű elkészíteni. Egyszerűen olvadjon meg a vajat közepes lángon, amíg ez diós illatú, és jó, finom. Amit ténylegesen csinál, a vajban lévő tejszilárdság pirításával történik, és ezek adják a barna vajnak a nevét. Körte, alma és vanília eldobva itt kap valami csodálatosan kifinomult és nem túl édességet - tökéletes a vendégek lenyűgözéséhez. Ha további mérföldet szeretne elérni, szolgáljon fel creme fraiche-nal vagy enyhén édesített mascarpone-val.

wlscb94076866a52018-01-08T11: 56: 53-05: 00

Ez a pite hihetetlenül finom volt. Az utasítások szerint készítettem a kapcsolódó vajkrém recept alapján. A végén javasoltnál több jeges vizet kellett hozzáadnom ahhoz, hogy a tésztát elegendő mértékben tartsák össze a kihúzódáshoz, de a kéreg és a pite mindkettő INFOLTIKUMTATHATÓ. Az édesanyám lelkes pék, és ezt az új kedvenc pitenek tartotta. Megpróbálom legközelebb hozzáadni egy kis fahéjat és kardamomot, hogy még komplexebben felvegyem, de valójában tökéletes olyan, ahogy van - nem túl édes, kissé egyedi, gyönyörű. Nagyon ajánlott!

A Real Simple kompenzációt kaphat, ha átkattint és vásárol a weboldalon található linkeken.

instagram viewer