A sütőtök egészségügyi előnyei

Minden termékünket, amelyet bemutatunk, függetlenül választottuk ki, és szerkesztõcsoportunk vizsgálta felül. Ha a mellékelt hivatkozások segítségével vásárol, jutalékot szerezhetünk.

Bármely formában vehetünk a tököt, -tól édes fűszeres desszertek ízes salátákhoz, kávéhoz, koktélok, még a rakott is. Ez az egyik kedvenc őszi ételünk, amelyet egész évben örömmel fogyasztunk. Miért? A sütőtök finom, megfizethető és sokoldalú alapanyag. Hihetetlenül egészséges.

"A sütőtöknek olyan egészségügyi előnyei vannak, amelyek túlmutatnak azon, amire gondolnád!" Maggie Michalczyk, RDN, szerzője Egyszer tök. Egy pohár körülbelül 50 kalóriát tartalmaz, és E-, C-, A-, kálium- és rost-vitamint tartalmaz. A sütőtökpüré akár vaj, olaj és tojáspótlóként is megduplázódhat, ha módosítja az étkezési korlátozások receptjeit. „Egy pékségben egyszerűen tegyen be egy negyed csésze egy tojást” - javasolja Michalczyk.

Itt van még, amit akkor kaphat, amikor az őszi ünnepi szuperételeket kóstolja meg.

antioxidánsok

A sütőtök rengeteg antioxidánst tartalmaz, beleértve a béta-karotint (amely a sütőtöknek narancssárga színűvé teszi), az alfa-karotint és a béta-kriptoxantint. Ebből mind segít a testben a szabad gyökök semlegesítésében, amely nem károsítja a sejteket és erős rák elleni küzdelmet kínálhat, is.

ÖSSZEFÜGGŐ: 58 könnyen elkészíthető tökkonzerv

Immunitás

Tudjuk A C-vitamin az immunrendszer erősítésében is segít (ösztönzi a fehérvérsejtek termelődését), és mivel a hideg- és influenza-szezon ősszel elindul, még több ok van arra, hogy további tököt adagoljon étrendjébe. Ezenkívül a béta-karotin átalakul a szervezetben A-vitaminná, és tanulmányok is kimutatták hogy az A-vitamin segíti a test immunrendszerének megerősítését és a fertőzések leküzdését.

Szem egészség

“Az A-vitamin nagyon fontos a szem egészségéhez és csökkentve a látásvesztés kockázatát”- mondja Michalczyk. A sütőtök nagyszerű forrása a luteinnek és a zeaxantinnak, két karotinoidnak, amelyek nagyon fontosak a szemünk egészségéhez és csökkentheti a makuladegeneráció és a szürkehályog kockázatát.

Szív Egészség

A tök különféle tápanyagokat tartalmaz, amelyek javíthatják a szív egészségét, ideértve a rostot, káliumés C-vitamin A tök antioxidánsai megakadályozhatja az LDL koleszterin szintjét is (a „rossz” faj) az oxidálódás következtében a testben, amely csökkenti a szívbetegség kockázatát.

Ragyogó bőr

A tanulmányok kimutatták ez a béta-karotin természetes napvédő szerként működik. A tök antioxidánsai szintén jók a bőr textúrájához és megjelenéséhez, ami különösen nagy az ősszel, amikor a tempok elkezdenek csökkenni. A C-vitamin tökben elősegíti a kollagéntermelést a bőrben is.

ÖSSZEFÜGGŐ: 7 gyulladáscsökkentő élelmiszer, amelyet minden nap kell fogyasztani a hosszú távú egészség és boldogság érdekében

Fehérje

Bármit is csinál, ne dobja el ezeket a tökmagokat: ők jó fehérje-, vas-, magnézium- és rostforrások. "Gondoljon a doboz kívül esésére ősszel úgy, hogy sütőtökmagját kurkuma- és fekete borssal vagy matcha-porral és kókuszdió pelyhekkel pörköli. Párosítsa a falatta a TAZO Pumpkin Spice Chai Tea latté - tiszta tök boldogság.