A legjobb tojáskapcsoló keményen főtt tojásokhoz

Minden termékünket, amelyet bemutatunk, függetlenül választottuk ki, és szerkesztõink áttekintették. Ha a mellékelt hivatkozások segítségével vásárol, jutalékot szerezhetünk.

Főzés tökéletes kemény főtt tojás az egyik legjövedelmezőbb látványosság, és sokkal könnyebben mondani, mint megtenni. Kezdetnek nincs nagyszerű módja annak ellenőrzésére, hogy befejeződtek-e a héj levétele nélkül, és ha egyszer meghámozol nincs visszaút. Ez remek művészet (ha nem ellentmondásos): a szakácsok évek óta vitatják meg, mennyi ideig kell keményen főzni a tojást és a megfelelő technikát; egy gyors Google-keresés a "hogyan kell keményen tojást főzni" hozamokra több mint 35 millió eredmények. És a nap végén sok működik azon alapul, hogy tetszik-e a tojássárgád orrfolyás, hülye vagy kemény.
De láttál már (vagy tartottál) egy közepes tojást egy jumbotojás mellett, és valóban * méretű *, ami megnöveli a köztük levő súly- és térfogat-különbséget? Ez óriási. Szerint a

Ami az, hogy mikor jön főzés tojás, egy méret nem felel meg mindennek. Főleg amikor főzési utasításokat követünk, egy uncia háromnegyede valójában elég meredek különbség.

ÖSSZEFÜGGŐ: Ez a legegyszerűbb módja annak, hogy megtudja, ha a tojások idõsek-e
Nyilvánvaló, hogy elég zavart vet fel a keményen főtt tojás előállítása, anélkül hogy aggódnia kellene a méret miatt. Itt áll az új OXO Pontos Piercer Tojásidőzítő ($15, amazon.com) bejön. Ez az egyszerű eszköz feltöri a kódot a tojásfőzésnél, lehetővé téve, hogy kiválaszthassa, milyen keményen szereti a tojását (hét! doneness! beállítások!) és amely megkérdezi, hogy adja meg a főzött tojás méretét (közepes, nagy, extra nagy és jumbo). Találkozás, eltűnt. Még ha még soha sem volt forralt víz, ez az eszköz tökéletesen főtt reggelit kap az asztalon, zéró zavarral. A beépített lámpák szintén megmutatják a főzés folyamatát, így kiléphet a tűzhelyről anélkül, hogy aggódna, hogy a tojását túlfőzi. Egy másik praktikus tulajdonság, amelyet az OXO időzítője megcéloz, a beépített piercer, amely gyors vágást tesz a héjában, így a tojást meghámozva, rendetlenség nélkül. Ez különösen hasznos funkció a forgalmas reggeleken, amikor azt találja, hogy petesejét hámozza az autó első ülésén. (Ne aggódjon, a piercer biztonság érdekében bezáródik, ha az időzítő nincs használatban.)
ÖSSZEFÜGGŐ: Mennyi ideig tart keményen főtt tojás?

Csókold meg azokat a krétás, zöld tojás sárgáját.