Hogyan válasszunk egy olyan görögdinnyét, amely különlegesen édes

Néhány dolog csalódást okoz, mint egy íztelen hazahozása görögdinnye. Kerülje el, hogy soha ne érezze, hogy újra pazarolja a pazarlást, ha megtanulja, hogyan válasszon egy tökéletesen érett görögdinnyét a csokorból. Néhány egyszerű vizuális és hallható (igen, igazán) mutató minden, amire szükséged van, hogy segítsenek abban, hogy minden alkalommal elhagyja az élelmiszerboltot a legédesebb és legízletesebb dinnyével.

ÖSSZEFÜGGŐ: 16 Teljes zseniális módok a teljes görögdinnye felhasználására

A görögdinnye színezése jelzi a gyümölcs érettségét. Válasszon egy olyan dinnyét, amelynek erős, következetes csíkmintája van. A zöld csíkoknak mély, sötétzöldnek, míg a sápadt csíkoknak krémes, halványsárga színűnek kell lenniük. Ezenkívül érdemes választania az unalmas kinézetű görögdinnyét. Ha a dinnye nagyon fényes, akkor valószínűleg alulértékes.

A görögdinnye minőségének valószínűleg az egyik legfontosabb mutatója a dinnye mezője. Vizsgálja meg görögdinnyeét, és keresse meg a felületén lévő nagy, elszíneződött foltot, más néven szántóföldi foltot. Ez a jelölés azt mutatja, hogy a görögdinnye mikor érkezett a földre. A hüvelykujj szabálya, hogy a szín krémes és sárga legyen. Ha fehér vagy halványsárga, érdemes választania egy másikat.

Annak érdekében, hogy kiválasszon egy görögdinnyét, amelynek elegendő ideje volt érlelésre és érésre, meg kell vizsgálnia annak szárát, amelynek száraznak és sárgásbarnanak kell lennie. A zöld szár azt jelentheti, hogy a görögdinnye még nem érett, és nem lesz íz és édesség.

ÖSSZEFÜGGŐ: Meglepetés, hogy a görögdinnye sokkal egészségesebb, mint gondolnád

Noha élelmiszer-vásárlótársai kíváncsi pillantást vehetnek rád, a görögdinnye kopogtatása segíthet kiválasztani a legjobbat. Finoman érintse meg a gyümölcsét, és hallgassa meg annak hangját. Ha a hangmagasság mély és üregesnek tűnik, ez azt jelzi, hogy a gyümölcsnek több víz van, és valószínűleg érett. Ezzel szemben, ha a kopogása sűrűbben hangzik, az azt jelezheti, hogy a bőre túl vastag, és a gyümölcsö nem fejeződött be teljesen az optimális állapotába.

A száraz időjárási foltok és a vénához hasonló hevedervonalak kiválóan mutatják az extra édes görögdinnye megjelenését. Ezek a foltok megmutatják, hol szivárog a cukor a gyümölcsből. Ezért feltétlenül ellenőrizze a dinnye minden oldalát, mielőtt elkötelezné magát.

Gyors edzés az üzlet közben, és a boltban emelje fel a görögdinnyét, hogy kiválassza a tökéleteset. Emeléskor nehezebbnek érzik magukat, mint amilyennek látszanak. Minél sűrűbb a mérete, annál nagyobb a víztartalma, így édesebb görögdinnye lesz.

Keresse meg a görögdinnye szélesebb és egyenletesebb alakját, szemben az oválisal. A legkevesebb sárgadinnye édesebb, míg az oválisabb vizes és kevésbé ízletes. Ezenkívül ellenőrizze a felületet, hogy nincs-e szabálytalan csomók, és ügyeljen arra is, hogy ne legyen ilyen.

Annak érdekében, hogy egész évben enni kívánjon görögdinnye, a gyümölcs vásárlására a legjobb idő a csúcsidőszakban, amely május és szeptember között tart. Készüljön felvenni a legjobbat, és élvezze ezt alacsony kalóriatartalmú, hidratáló és egészséges kezelés egész nyáron.