A Le Parfait tárolóedények a szervezett kamrám titka

A szervezett kamra gyakran egyet jelent a hatékony főzéssel. Ennek oka van annak, hogy a szakácsok rendezett főzési szokásaikról ismertek, a szervezett rendszer létrehozásától a fagyasztók raktározásán át a gondosan tiszta munkaterület fenntartásáig. Ha a konyhában mindennek megvan a maga helye és könnyen megtalálható, soha nem fog eszeveszetten keresni egy fűszert, miközben attól tart, hogy a tűzhelyen pezsgő szósz túlcsordul.

Saját kamrám megvizsgálása után nemrégiben úgy döntöttem, hogy ideje megküzdenem szervezeti bajaimmal azáltal, hogy segítséget kérek Le Parfait. A francia üveggyártó cég kínál üveg tárolóedények választéka az Amazon-on, és mióta belevágtam és vettem néhányat, a kamrám nemcsak szisztematikusan szervezett, de hihetetlenül vonzó is. A Le Parfait jóvoltából polcaim már nincsenek félig kinyitott cukorzsákokban és rejtélyes szemcséktől hemzsegő jelöletlen műanyag zacskókban.

Száraz áruk, például zab, liszt, cukrok és rizs tárolásához a következőkre támaszkodom: 96 uncia csavaros tetejű üveg. A széles nyílás lehetővé teszi számomra a főzéshez és sütéshez szükséges összetevők könnyű mérését, és bár a tartály elég nagy és masszív, nem elviselhetetlenül nehéz, amikor le kell vennem a polcról. A tömítés kétrészes rendszerrel van ellátva - így nem kell aggódnia, hogy a barna cukor azonnal kiszárad -, és az átlátszó üveg azt jelenti, hogy soha nem találom ki, hogy mi van benne.

"Szerelmes vagyok" - osztotta meg az egyik Amazon-vásárló. "Többféle Le Parfait tégelyem van. A fedeles az eddigi kedvencem. Szép széles szájjal rendelkezik a könnyű tisztítás érdekében. Ha óriási kezem belefér, akkor tudja, hogy széles. Többet vennék... és még többet... " 

Szerencsére a Le Parfait rengeteg tárolási megoldásokamelyek közül sokan edényként is megduplázódhatnak befőzés és pácolás. Vegyük a Le Parfait konzervedényekpéldául nagy teherbírású ütésálló üvegből készülnek. A 8 uncia tégelyeket úgy tervezték, hogy elviseljék a rengeteg megőrzési folyamatot, mint például a lekvár készítése és a zöldségek pácolása, és mindegyik tégely tartalmaz egy zárófedelet, amely légmentesen lezárt gumitömítéssel rendelkezik. De ha a konzerv nem neked való, akkor ezeket a kis üvegeket számos más módon is fel lehet használni, a szolgáló dekorációtól kezdve egészen apró szemek tárolásáig.

"Ezek az üvegek valóban fantasztikusak" - írta egy másik Amazon-vásárló. "Szűkek, tetemesek, vonzóak, kevésbé pazarlóak, mint az összes celofán. Minden gabonámhoz, babomhoz és tésztámhoz használom őket, és a kis üvegek tökéletesek a fűszerekhez. "

Nézze meg néhány jól bevált Le Parfait válogatásomat az alábbi Amazon-on, majd készüljön fel arra, hogy megmutassa újonnan szervezett konyháját és kamráját mindenkinek, akit ismer.