A Brightland olívaolaj most dobta piacra első konyhai gyertyáját

Nagyon szeretem a fokhagymát. Feltettem és be szinte mindent, amit főzök, a puha rántottától a selymes hummuson át a rántott zöldségekig, igen, fokhagymás rizs. De még az összetevő első számú rajongójaként sem vagyok őrült attól, hogy az egész lakásom napokig fokhagymaszagú.

Ezért voltam annyira izgatott, amikor megtudtam, hogy Brightland, a készítők szerkesztő által szeretett kamra kapcsok, most indított el egy gyertyát, amely tökéletesen alkalmas a konyhai szagok semlegesítésére. Ez új Digestif konyhai gyertya a márka kiváló minőségű olívaolajából készül, és kifejezetten sütés közben vagy utána éget. Névadójához hasonlóan a Digestif gyertya is étkezés utáni segédanyag, átvágja az elárasztó szagokat és helyreállítja a konyhám tisztaságát (még akkor is, ha még mosogatnom kell).

Brightland olívaolaja mellett a Digestif tartalmaz neroli, narancsvirág, fekete bors és vetiver jegyzeteket. Pihentető, meleg és lágyszárú illatot áraszt, élénk citrusfélékkel és füves olívával. Ráadásul a 8 uncia gyertya vegán, parabén-, ftalát- és égési ideje 40 óra.

A Digestif az első alkalom, amikor Brightland az élelmiszer-kategórián kívül vállalkozik, és amelyet a fenntartható Flores Lane gyertyatartó segítségével állítanak elő. A többi kaliforniai márka ismert kézzel öntött gyertyáiról ismert, amelyeket olyan különleges helyszínek inspiráltak, mint a Joshua Tree Nemzeti Park és a New York-i Astoria. A Digestif számára az egyedülálló illat a Brightland alapítójától és vezérigazgatójától, Aishwarya Iyer múltjától és jelenétől származik.

"A Vetiver Dél-Indiában őshonos növény, így a Digestif vetiver és fekete bors jegyzetei azonnal a nagyszüleim dél-indiai otthonába visznek" - mondta. "A narancsvirág és a neroli jegyzetek Kalifornia csodálatos természeti adományaira emlékeztetnek, ezért úgy érzem, hogy örökségem, történelmem és személyes történetem része minden gyertyába ömlik."

Mivel a Digestifet próbára akartam tenni, céltudatosan aromás ételeket készítettem ezen a hétvégén: édesburgonya és kókusztej curry pénteken, szalonna és tojás a szombati villásreggelihez, valamint vasárnapi vacsora kemencében sült csirkével sok fokhagymát. Vártam, míg leültem enni, hogy meggyújtsam a gyertyát, és rájöttem, hogy egy nyugtató, tiszta illat terjeng a konyhámban és a nappalimban 30 percen belül. Nem szívja el a szagot, de kiváló munkát végez a legerősebb főzési szagok elfedésében is.

És csakúgy, mint más Brightland-termékek, a gyertya csomagolása is minimális és elegáns ahhoz, hogy a konyhai pulton maradjon. Közeleg az anyák napja, rendelek egy párat életem különleges nőinek. Szerezz sajátot Digestif konyhai gyertya 42 dollárért a brightland.co oldalon.