A Twisted Bacon a legújabb TikTok trend, és mi megpróbáltuk

Üdvözöljük a szalonna boldogságban.

A legújabb ételtrend a TikTok átvétele "sodrott szalonna". Senki sem kérte, de mindannyian határozottan megérdemeljük az elmúlt év után.

Lehet vitatni, hogy a szalonna finom, még akkor is tökéletes, ha hagyományosan serpenyőben készítik. De a csíkok forgatásával kapott apró zugokból a ropogós és rágós tökéletes kombinációt érheti el. Egyszerűen ki kell próbálni.

Ez így történik: Tartson függőlegesen egy szelet szalonnát, és csavarja körbe a mutatóujját felülről. Fóliával bélelt tepsire fektetjük, és 400 ° -on 25-40 percig sütjük, a kívánt ropogóssági foktól függően.

A TikTokon több ezer csavart szalonnás videó található, amelyek közül több mint egymillióan kedvelik, de úgy tűnik, hogy a technika Abby Durlewanger-től, a @houseofketo TikTok fiók.

ÖSSZEFÜGGŐ: Ez a sült feta tészta átvette a TikTokot - de valójában jó?

A trendet magyarázó legújabb videójában Durlewanger néhány tippet adott annak elsajátításához.

"Feszessé vagy lazává teheti. Ha nagyon lazává teszi, akkor rágósabb lesz "- mondja. - Ha szorosan elkészíted, ropogós lesz.

Durlewanger azt javasolja, hogy 40 percig süssék 400 ° -on, de a serpenyőjébe rengeteg csavar került össze. Ha kisebb adagot készít, akkor valószínűleg csökkentenie kell a sütési időt.

@Houseofketo fiókján Durlewanger a szalonnának a fűszerezés különböző módjait is megmutatja a nézőknek. Ban ben egy videó só, bors, fokhagyma, chipotle és cayenne bors keverékét használta. Egy másikban a tetejére minden bagel fűszerezés tartozik - így próbálkoztunk, amikor kipróbáltuk.

A szalonna meglehetősen sós, ezért úgy döntöttünk, hogy a "minden, kivéve a sót" ízesítőt használjuk, és tökéletes lett. Egyetlen kérdésünk az volt, hogy milyen nehéz volt álljon meg megenni őket, ami valójában egyáltalán nem kérdés.

Természetesen a "szívószálak" nagyszerűek reggelire, de üdvözlő kiegészítésként szolgálnak az árutáblához is. Csak álljon ki egy üvegedénybe (mint egy sajtbotot).

"Szalonnásításom vírusos lett a TikTokon, a Facebookon, az Instagramon, még a mama házában is. Tegnap szalonnát készített, láttam! "- viccelődik Durlewanger.

"Ez olyan nagyszerű, mert lehetővé teszi számunkra, hogy több szalonnát tegyünk a serpenyőbe, és nagyjából bármit megteszünk több szalonna érdekében" - teszi hozzá. Ennél többet nem tudtunk megegyezni.